南方大妈来东北看女儿,看到满地饺子就想捡,女儿:那是人家晒得

南方大妈来东北看女儿,看到满地饺子就想捡,女儿:那是人家晒得

现如今很多父母都会帮着自己儿子或者女儿带孩子,有一位南方的大妈,女儿嫁到了东北,而且女儿生了一个大胖小子,于是大妈就来到东北帮着女儿带孩子。大妈跟自己的女儿带着孩子出来溜达时,发现满地都是饺子,于是就想走上前去将饺子捡回家去,女儿见了,赶紧拉住自己妈说:“妈,那不是人家丢的,而是人家晒的,不能捡!”南方大妈来东北看女儿,看到满地饺子就想捡,女儿:那是人家晒得!

饺子是中国的传统美食,在中国很多的传统节日都需要吃饺子,例如冬至日要吃饺子、除夕也要吃饺子。曾几何时,中国的经济尚不发达之时,饺子只能是过节的时候才有的是,但是随着生活水平的提高,饺子已经不是什么稀罕的东西了,每天都能够吃到,而且饺子的吃法也是越来越多了,有蒸饺、水饺、煎饺等等。而且饺子馅还能多种多样,甚至煮个半斤饺子馅还不带重样的。

东北是一个非常喜欢吃饺子的地方,所以在东北很多人家里都会留一些饺子平常吃,而且东北人吃饺子都喜欢吃自己做的,并不喜欢吃速冻饺子。东北的气候是总所周知的,室外那叫一个冷,特别是冬天的时候,寒风彻骨,在室外刚洗完的衣服直接能够冻僵,甚至有人说东北天气冷的时候,在室外撒泡尿都能够直接冻成冰。

东北人做饺子的时候,一次做的量都会非常多,做完之后就需要冰冻来保存,加上东北天气寒冷,因此就直接把饺子放到门口速冻。有人会问,既然要速冻饺子,那为什么不用冰箱来冰冻呢?其实在冬天的时候,东北的室外可比冰箱要管用多了,用冰箱去冰冻饺子,还得一个晚上才能全部冻好,放到室外,两个小时就全部成了速冻饺子了,那效果比冰箱的要好多了,之后全部收起来放到冰箱当中保存就行了。

东北人晒饺子的时候,并不是直接晒到地上,而是会摆上一层塑料的薄膜,而且由于这种天气,外面也没什么车,所以也不怕弄脏饺子了。现如今晒饺子已经成为了北方特有的一种习俗了,因此以后有人去东北旅游的时候,看见地上的饺子千万不要捡,被发现了尴尬还是次要的,甚至可能被人当成偷饺子的小偷哦!嘿嘿