创业开餐饮店的几种“死”法，餐饮人都应该看看
每个食客都有开店的理想，但创业并不容易，你一进入社会，就像沉浮在大海里，十家企业，九家死亡。
今天，我想和大家说几种会“关门”的可能性，希望创业者注意：
盲目：理想很充实，现实很骨感
对于一个食客来说，创业也许是一件期待已久的事情。凭借多年的经验，他对市场的盲目乐观很可能会毁掉他辛勤工作的店铺。
毕竟，理想主义赶不上现实。市场直接面临竞争，太理想化了当现实来临时，理想就会破灭。
抄袭：品牌抄袭在所难免
餐饮业人士可能以前服务过某个餐饮品牌。他们往往照搬某个品牌的营销和经营方法，但营销和产品往往是以市场为基础的。
当餐饮人面对新的创业环境时，很多产品和营销模式可能无法适应当前的市场！这通常是由企业家承诺经营“适应”。
地点：失之毫厘差之千里
很多食客对餐饮业一无所知，在选址上更是门外汉。人行道的餐饮要求非常苛刻，首次入市，稍有偏差就将决定生死。
新手选点技巧：只选对（位置好），不选贵（口岸要便宜）。
准备：有备方能无患
对新开餐馆的老板来说，制定最精细的准备计划是非常重要的！以免在开幕式上匆忙。
曾经有人发现他在开业时没有买包装盒，别提有多手忙脚乱了。
调研：善于听取别人的建议
新手餐厅业主应及时对周边餐饮环境、居民消费习惯、当代拆迁变化等进行详细调研，即市场考察。
曾经有人就上当了，接管店铺一个月后，大门前的桥被拆除，馒头铺直接走上死路。
团结：众人拾柴火焰高
合作伙伴模式是当今最重要的商业模式。一个人很难，学会一起创业会大大增加成功的机会！
学会抱团是非常重要的，选择伴侣也是同样重要的。在选择合作伙伴时，一定要小心：取长补短，合理分工，切记团队不支持无用之人的真谛！
耐心：今天失败并不意味着明天失败
有时候开店需要一定的市场适应期。也许开店之初我们会犯很多错误，但我们可以及时改正。只要我们根据客户的需要做出合理的调整，我们就有成功的机会。
放弃是许多新手犯的最致命的错误。很多时候，我们只要更加坚持一点点，就会成功！
大胆：迅速果断
当我们发现这家商店已经无法经营时，我们需要迅速作出决定，迅速关闭这家商店。我们不能顾虑转让费的损失。
一旦老板发现这家商店不能继续营业。寄出转账后，他觉得转账费丢了，他不愿意。结果，时间越来越长。最后房租到期了，房东把他赶出了房子。
谨记餐饮业处处是门道，注重细节，才能收获成功！