大家好，这里是筠宝厨房，今天用鸡蛋和面粉来做小零食吃。孩子想吃零食不用出去买了，教你在家制作，少油少糖，营养又健康。
养小孩的家庭，是否都有这样的困惑呢？每次带小孩路过小商店或者超市，总会被小孩拉去买零食，在家里也是到处翻箱倒柜找零食吃，外面买了零食总怕不健康，不敢给孩子多吃，但面对这样的小馋猫，也真是没办法，好吃是孩子的天性，两餐之间，吃点零食缓解一下饥饿，也是很正常的，那么怎样应对这样的问题？今天分享一个在家就能制作的健康小零食。
健康小零食
自己制作的小零食，我们能够很好的根据实际情况来制作，首先当然是少油少糖，其次是可以适当的把零食做小一些，孩子一口一个，每次给上一两块零食，既解馋也不影响正餐的饮食的饭量，接下来，我们看一下具体的制作方法吧。
健康小零食
制作所需材料】：黄油80克，牛奶150克，白糖70克，奶粉50克，面粉400克，鸡蛋一个
【制作步骤】：
第一步：软化奶油，可以选择两种方法，装在碗中放在热水上融化，也可以使用微波炉加热融化的方法，融化好的奶油中加入牛奶和鸡蛋液搅拌均匀备用。
健康小零食
第二步：加入奶粉和糖分，继续搅拌均匀。
健康小零食
第三步：少量分次的加入低筋面粉，每加入一次，用筷子翻动几下，下手揉成一个偏软的面团，切记揉成团就行，不用过度揉面，根据面粉的吸水性不同，适当的增减面粉或者牛奶，调节面团的干温状态。
健康小零食
第四步：揉好的面团不用醒发，直接用擀面杖擀成一个长方形大饼状，厚度约为3~5厘米，再用刀切成小方块儿状，也可以使用卡通小模具压成喜欢的形状。
健康小零食
第五步：烤箱预热。上下层180度，烤盘铺上油纸，放上小方块儿，放入烤箱，烤15分钟。
健康小零食
我们的 奶油小饼干就做好了，自己做的就是健康，零添加，而且少油少糖，孩子想吃零食时拿出来给他吃上两三块，非常的解馋了，相比外面买了零食，吃起来放心多了。朋友们，你们家小孩爱吃零食吗？喜欢这种零食就赶紧在家给宝贝做起来吧。
【再唠二句】
1、糖的分量其实还可以适当减少。让孩子慢慢适应少糖的零食。对他的身体有好处。
2、烤箱烤制的时间要根据小方块的大小而调节，大家可以在10分钟左右时，从外面观察饼干的状态。考到表面金黄色就可以关火了，切勿烤糊了。
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