让美食暖暖胃(二)

让美食暖暖胃(二)

6、蒜苗辣炒酱香干是一道菜品,它的源自哪里小编我也无从知晓,制作原料主要有豆干、蒜苗、小红辣椒、黄豆酱等。

7、松仁玉米,是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。

8、鲜菇扒油菜主要食材,鲜菇。鲜菇洗干净去掉菇柄拖热水捞起泡冷水晾干水后对半切开备用菜心洗干净摘好备用姜、蒜切片或切碎备用。

9、翡翠彩蔬卷是一道以大白菜、菠菜、红萝卜、彩椒、盐、鲍汁、糖水淀粉为主要食材制作的美食。据说在以前是穷人看到富人吃的肉卷而想出的一道菜。

10、蒜蓉蚝油生菜是一道以生菜、蒜头、蚝油等为主要食材制作的美食。据小编我猜测这应该是近代才有的,主要是因为耗油以前没有。