冬意渐浓小雪到 不是所有食物都适合冬日 暖身滋补靓汤值得拥有

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在过几天,就到二十四节气中的低20个节气了,这一天开始,大部分地区逐渐降到0℃以下。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”也就是说小雪节气到来之后,由于天气寒冷,从降水也变为雪,但是雪不会下的很大,故称为小雪。那么在小雪节气之后,人们在饮食和农作方面有哪些举措,小点为大家进行总结了几点。

农谚中这样说到:“小雪雪满天,来年必丰年”,这里面有三层意思,第一小雪落雪,来年雨水充足,无大旱涝,能够为来年的农作物提供充足的水分。第二就是下雪之后,很多病菌和害虫就无法抵抗严寒被冻死,这样来年的就少很多病虫害来危害农作物。第三积雪保墒,厚厚的积雪有利于土壤的有机分解,增强土壤的有机肥力,所以农谚中的瑞雪兆丰年是有一定的科学依据的。

小雪节气来临之后,也就意味着农事也将开始了,俗话说的好“小学铲白菜,大雪铲菠菜”。所以在收成之前3-4天,将白菜根部向阳晾晒,然后在进行收割,这里提醒各位种植户朋友们,尽量选择晴天收获,这样方便储藏。

那么在这个季节,人们在吃上应该注意哪些问题呢?

冬天是吃萝卜的季节,冬天多吃萝卜能够增强体质耐严寒。而且冬天家里干燥,雾霾又严重,所以有可能会伤害到脏腑,所以萝卜饮品是家里常备的一款汤品。而且顶天喉咙疼痛的人可以吃点“萝卜糖”,症状就会得到很好的缓解。

小雪节气过后,天气就会变得非常的干燥,所以人的心情也会变得阴晴不定,所以要经常多吃菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,还有多吃复合型的碳水化合物、动物肝脏、水果等还有富含B族维生素的食物,因为这些食物中包含很多叶酸,能够帮助人们的心情变得好一些。

小雪节气之后,将正式进入到冬天,肾中精气藏,所以冬天将肾补好了以后,能够确保来年的身体健康,所以冬天也需要多吃黑色的食物,黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳、桑葚等都是不错的选择,所以大家在做菜的时候,适当的加一些黑色食物,是非常好的选择。

大家对于小雪节气之后,大家有哪些农事和进补的菜谱,欢迎大家评论区留言讨论。