家庭版芝士焗红薯,做法超简单,一看就会,喜欢吃的快来看看
芝士焗红薯
红薯我们在平时经常吃,红薯的营养价值是很高的,食用后对身体也是有很多好处的,红薯中粗纤维的含量特别高,在生活中吃法也是很多的,可以直接吃,还可以用红薯做出各种各样美味的食物食用,芝士焗红薯泥是很常见的一种吃法,不过会做的人不是很多,下面介绍芝士焗红薯泥的做法。
用料红薯适量黄油适量牛奶适量淡奶油适量马苏里拉芝士适量黄金椰丝适量
芝士焗红薯的做法1.
红薯上锅蒸熟(我用的是山东烟薯,本身味儿甜,不需要再放糖)。
2.
红薯蒸熟后,剥皮,用勺子按压成泥(不建议用料理机打泥,影响口感)。
3.
趁热放入黄油、淡奶油、纯牛奶(根据自己口味适量放入,不能太稀)。
4.
把拌好的红薯泥倒入烤盘中,铺平,撒芝士碎,最后撒上香喷喷的黄金椰丝。注:芝士尽量铺均匀,适量即可,一定要多撒一点黄金椰丝,特别提香!
5.
成品。一定趁热吃,拉丝的感觉真的很棒!
小贴士:
烤箱预热180度,烘焙5分钟,使芝士融化即可
营养价值:
番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。