导语：瘦小伙卖“红火小吃”每份30元，不准客人挑，半天卖光2大盆！
随着生活条件逐渐的变好，人们对美食品质的需求也在不断的提升，不再为填饱肚子去随便的吃东西，而是去寻觅各种各样的特色美食，只有这样才能满足舌尖的味蕾，让身体与精神都得到美食带来的享受，那些普通的家常菜餐馆再也不能满足人们的味蕾了，相反的那些街边特色小吃却成为了人们的最爱，尤其是有着独特口味的小吃，更是大受欢迎，现在我们就来看：瘦小伙卖“红火小吃”每份30元，不准客人挑，半天2大盆不够卖！
这种小吃是一位很瘦弱的90后小伙所卖，在当地小有名气，所有吃过的食客都被这种小吃的美味征服了味蕾，虽然瘦小伙仅仅只卖这一种“红火小吃”，但小生意也是非常的赚钱，每天都可以卖光2大盆的小吃，一份30元，这2大盆最少都可以装出100多份，算下来瘦小伙的收入还是很可观的，每个月很轻松的都能赚上个几万元。
小吃的主要食材是凤爪，也就是我们平时吃的鸡爪子，瘦小伙的烹饪方法与众不同，凤爪都是经过去骨处理的，然后用秘制酱汁浸泡、卤煮，这就需要十几个小时候了，入味后再进行烘烤，让凤爪口感提升，吃的时候会很有嚼头，烘烤过后撒上一些调味粉料就可以售卖了，看着这红彤彤的鸡爪真的是很有食欲，口味属于香辣，略微有一点点酸甜口感，只因这独特的口味才牢牢地抓住客人们的舌头，因此被当地人所喜欢，每天下午3点以后，只要瘦小伙一出摊，就会被等待的客人围住购买，半天2大盆根本不够卖，而且在客人买的时候是不允许挑拣的，因为小吃里面有少量的配菜。
小吃是采用一次性餐盒装的，只要装满就算一份，每份大概1斤左右，除去配菜也能有7至8两的鸡爪了，香辣中透着浅浅的酸甜味，非常的开胃，口感耐嚼吃起来超级过瘾，保准吃上一次你就会爱上这种美味的小吃。
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