腌萝卜最正宗方法，去超市都很难买到，开胃爽口还下饭，味道很赞
你好我是原创作者：为爱下厨
教给大家用最简单的方法，做出不一样的独特美食
省力、又省心，做出营养又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道，一起分享分享给爱人与家人
让我们一起努力成长，做出充满爱的美食
《秘制酱萝卜》
萝卜放入水中，换2-3遍清水，洗净表面泥土。
萝卜切成片状，大约8毫米左右。
萝卜片切条状，6毫米厚度，中间切开，成小段状。
萝卜放入大盆，撒上精盐，腌制20分钟。
碗内加入桂皮，香叶，八角，小茴香，花椒。
锅内倒入凉水，放入配料，加入3勺老抽。
加入几块冰糖，大火烧开，喜欢吃辣，加点辣椒。
加入半勺白醋，勺子搅拌一下，大火烧开，自然放凉20-30分钟。
萝卜挤出水分，放入密封罐子。
倒入酱油水，并且淹没萝卜。
腌萝卜倒入15克白酒，盖上内盖，密封封口（白酒可以提香防腐，存放半年都不怕坏）
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为爱下厨
好吃又简单的《秘制酱萝卜》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！