冬季做顿含维生素C的早餐,家人爱吃,还可以缓解感冒降低胆固醇

冬季做顿含维生素C的早餐,家人爱吃,还可以缓解感冒降低胆固醇

在冬季橙子是一种营养价值很高的应季水果,别看小小的一颗橙子,功效可不小,里面富含的大量的维生素C可以增强人的免疫力,帮助食用者缓解感冒症状,橙子中的果胶可以防止血液中的一些凝血分子凝聚,从而降低我们人身体内的胆固醇,多吃橙子还可以给身体和皮肤补充充分的水分和帮助消化的功效,小编比较喜欢食补,信奉是药三分毒,尤其是给孩子,能用食物解决的问题肯定不会给孩子吃药,这算是小编作为母亲的一种焦虑症,一个小小的橙子有这么多好处,小编自不会放过。

▲橙子和小编的多肉是不是很配

家里暖气烧的旺,空气缺越来越干,孩子鼻子总是不舒服,熊孩子又不爱喝水,老母亲对孩子总是有操不完的心,怕孩子因干燥上火,怕孩子咳嗽嗓子疼,从网上购入了去年就很火爆的爱媛38号果冻橙,今年这货依然在朋友圈走红,刚买回来带着绿色的叶子还有点微微的潮湿,很新鲜的感觉。之前说过小编家从立冬开始橙子就没断过,但是什么东西天天吃也会腻烦,想着法让孩子保持新鲜感,是我的乐趣之一,最喜欢的就是孩子一边吃一边说还吃的样子。

▲网购果冻橙

今天用一颗橙子给孩子做一顿早饭,不需要太长时间,也不需要太复杂的工序流程,且营养丰富,孩子吃的很开心,老母亲看的也很开心。

——糖妈鲜橙多多——

所需食材:1颗橙子,1勺盐

第一步:用清水把橙子表皮洗干净,然后用盐涂抹在橙子表面,双手反复揉搓,去除橙子表皮附着的果辣,并且通过揉搓,可以使橙子皮上的果香味更好的撒发出来。

▲涂了盐粒的橙子

第二步:用刀割去橙子顶部,之后是人工榨汁机,哈哈~用一只手拿着橙子挤出橙汁,网红果冻橙果然厉害,轻轻一挤,汁水连着颗粒分明的果粒一起出来了,最后实在挤不出来的就用勺子挖出来一杯新鲜的张氏鲜橙多多出炉。

▲糖妈人工榨汁机

▲我的多肉和糖妈鲜橙多多

——糖妈橙皮芙蓉蛋——

所需食材:1颗鸡蛋,刚才剩下的橙子皮,糖妈鲜橙多多

第一步:把鸡蛋打散,鸡蛋打好的标准为蛋液稀黄,之后放入适量糖妈鲜橙多多,搅拌均匀,倒入空的橙子皮。

▲糖妈橙皮芙蓉蛋所需食材

关于兑鲜橙多的量这里有个便捷的方法,常做饭的人都知道,但我想还是会有一些人不了解,这里说一下,兑入鲜橙多时可以拿半个空鸡蛋壳当量杯,1颗鸡蛋兑入3到3.5次半鸡蛋壳就够了。

▲准备就绪的糖妈橙皮芙蓉蛋

第二步:用牙签对橙子皮封盖(封盖是怕水蒸气跑进去从而影响糖妈橙皮芙蓉蛋的口感,且可以受热均匀,也可以用保鲜膜代替,在上面扎孔,但是不建议用保鲜膜,塑料制品高温加热后会释放致癌有毒物质,所以用牙签把切成两半的橙皮封住是比较好的办法),凉水上锅开始蒸,大火,待水开后蒸8-10分钟即可,不要时间过长,否则鸡蛋会变老。

▲上锅开始蒸

——糖妈说——

从准备到出锅20分钟内搞定,中途蒸的时候大人可以去做别的事情,打开锅盖,满屋橙子的香味扑鼻而来,一餐下来有蛋白质、有维生素C、还有饮料,方便又好吃。

▲糖妈橙子早餐

我是一个宝妈,不是大神也不是厨神,有孩子以前几乎都不怎么做饭,为了孩子开始学着各种美食制作,只为了让挑食的熊孩子多吃几口,每当看到他吃的开心,我的心就跟着开心,他不吃我心里就跟着烦躁,俗话说没有不爱吃饭的孩子只是你做的饭不好吃而已,我希望在这个平台可以和相遇的朋友相互探讨美食,也请大家多多留下宝贵建议,您的建议就是我最大的财富。

© 2019 爱讯头条 秀色女神

京ICP证140141号