新鲜桔子,加上碗淀粉,做成美味桔子饼,又软又香又好吃

新鲜桔子,加上碗淀粉,做成美味桔子饼,又软又香又好吃

现在正是桔子大量上市的时候,新上市的桔子特别好吃,又甜水分又多,这个季节一定要常吃桔子哦!除了把桔子当成水果吃之外,还可以把桔子做成一些小甜品哦,今天我就给大家分享一种很好吃的方法,材料也是非常简单的,几个新鲜的桔子,加上一碗玉米淀粉,一些糖和椰子碎,就能做成美味小甜品,松软又可口。看看,这做好的成品还不错吧?看上去非常有胃口的哦!下面就让我告诉你做法吧。

主料:桔子10个,玉米淀粉30克

配料:椰子碎适量 调料:糖20克

一:先把桔子皮去掉,把桔子放到碗中。

二:准备一个榨汁机,榨出桔子水,把综们过滤好放在一边备用。

三:过滤出来的桔子水,放到盆子中,加上20克的糖,把它们搅拌均匀,然后再把之前准备好的淀粉倒在桔子汁里面,并把它们搅拌好。【如果桔子汁过多的话,可以多加一些淀粉。一定要在桔子汁加热之前搅拌哦,加热后放淀粉,很容易结块,搅拌不开】

四:搅拌好之后,把锅放到炉子上,用小火慢慢加热,加热的同时,一定要用勺子不停地搅拌。当它们慢慢加热,变得很粘稠,呈透明状时,就可以关火了。

五:准备四个玻璃杯,在杯子的杯沿上涂上一些植物油,然后把煮好的桔子浆倒在杯子里面,倒好之后再震一下,让表面变得比较平整。然后把它们放到冰箱中,或者是室温状态下,放个四五个小时。

六:四五个小时之后,把它们脱膜,它们就变成了现在的这个样子了,一个个的像个小果冻一样,颜色看上去非常漂亮,也是非常好吃的。然后把它们切得薄一些,放到盘子里。

七:拿出准备好的椰子碎,让桔子饼均匀地蘸上一层椰子碎。

八:然后把它们摆放到盘子里,再用一些薄荷叶点缀一下,这美味的小甜品就做好啦,看起来颜值不错吧?不仅颜值非常好看,吃起来也是非常美味的。让人看了就胃口大开!

它不仅好吃,而且做法也是非常简单的,如果你家里正好买了桔子,可以试一下这美味小甜品的做法哦,真的是特别好吃的,不仅用料非常简单,而且做法也是很简单的,但是颜值却非常高!喜欢的话千万不要错过!

大家好,我是徐哥小厨,一位80后美食爱好者。专注于面食以及甜品的制作,如果你喜欢面食和甜品的话,一定要关注一下我!在这么多的面食和甜品中,总有一款是可以打动你的。

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