日本深夜的“路边摊”:人生在世,吃喝二字
每次来到日本,除了那些端坐在高档餐厅的怀石料理,还有深夜的“路边摊”,不容错过。
所谓“人生在世,吃喝二字”,每当夜幕缓缓降临,工作了一天的人们,最幸福的时刻,就是怀揣着饥肠辘辘的肚子,在街头边的路边上,坐下来,点一叠小菜,上一杯清酒。
吃吃喝喝,看烧烤炉里面“滋滋”冒出的油香气,还有陌生人挤在小摊位上的共享美食。
谁也不认识谁,这种萍水相逢于路边摊的偶遇,更能够让人打开心扉的交流。
一盘烧烤撸串,一杯啤酒畅饮,觥筹交错之后,微醺的酒意,让人也互相打开了“话匣子”。
生活虽然从来没有变得容易,但是在美食面前,人人享用的却是一份“平等”,被食物治愈的力量,让人在深夜的路边摊上,拥有了生活的勇气。
人生在世,吃喝二字,烦恼的事,不用时时刻刻往心里面隔着。
那些徘徊在日本深夜的“路边摊”里面的游客们,5平方米,10个座位,和陌生人挤在一起,筷子尖夹起的都是百年的味道。
不管认不认识,互相都是来自五湖四海,不问来处和去处,在短暂的交际和美食面前,却能够相谈甚欢。
这就是街头小吃的力量,这就是美食带来的治愈。
也许,深夜街头的“路边摊”最吸引人的地方,就是这样的一份久违的“人情味”。
隔着铁板烧,闻着食物熟透的味道,品着酒杯里面的酒,吃喝之间,相谈甚欢,偶尔这样的恣意,觉得人生也挺美好。
在吃的世界里面,街头的“路边摊”,和陌生人挤在小小平方米的简易用餐台前,这种氛围,就是一种难能可贵的体验。
最后对此,不知诸位都是怎么看?