互联网江湖坚果三国杀，小弟逆袭，老二紧随其后，老大却“卖身”
年关将至，你的年货都买齐了吗？
我敢打赌你的年货列表里会有坚果这个选项。
说起坚果，你更倾向于哪个品牌呢？
三只松鼠？百草味？还是良品铺子？
说实话，对于我这样的坚果小白来说，好像都差不多哎！
不管怎么说，人们日益增长的坚果需求造成了数百亿的坚果市场。
在这股热潮追逐之下，这三家公司相爱相杀，相互成长。
2019年7月12日，三家公司中成立最晚的公司三只松鼠率先上市，市值最高一度突破了300亿元。
截止本周五收盘，三只松鼠报收于69.96元/股，市值为281亿元。三只松鼠创始人章燎原身家突破100亿元，促使章燎原轻松成为安徽芜湖首富。
在三只松鼠的示范效应下，成立日期居中的良品铺子在科创板上市的申请已经通过，很有可能于1月22日在上交所敲钟上市。
良品铺子初步市值暂定为75.6亿元左右，如果上市首日暴涨40%，那么良品铺子的市值也将顺利突破100亿元。事实上，以A股散户的操作思路，良品铺子先来个市值翻倍是不成问题的。
唯独成立最早的百草味如今沦为了上市公司“好想你”的子公司，2016年的卖身价只有9.6亿元。如今来看，最后悔的要属百草味公司了吧？
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“三弟”三只松鼠的逆袭之路
三只松鼠成立于2012年，是三家公司中成立最晚的一家公司。
与此同时，三只松鼠也是发展最为迅猛的一家公司，成立三年，公司营收突破20亿元；成立5年，营收突破50亿元；成立七年，营收或将破百亿。
这是我国休闲零食行业，首个年销量超过100亿元的公司，百草味、良品铺子、来伊份、绝味食品通通都要臣服于三只松鼠。
之所以三只松鼠能够有如此成就，那就不得不提三只松鼠的创始人安徽“坏孩子”章燎原。
章燎原的成功看似偶然，实则必然。
三只松鼠虽然成立的最晚，但是章燎原早在2003年就已经扎根坚果行业了。
当时的他在安徽当地的一家坚果公司工作，品牌名为詹氏，主营山核桃。
两年内凭借着自己超群的营销策略就已经将自己负责的芜湖地区变成了詹氏市场销量除了总部外的第一大的市场。章燎原也凭此成为詹氏最年轻的营销副总。
2010年，电商快速兴起，章燎原有个大胆的想法，想把詹氏做成全国最大的坚果品牌。网上店铺成立一年，公司就做到了2000万的销售额。
紧接着章燎原又向公司提出烧钱砸市场的战略，行为激进，但是可以快速提升全国的市场占有率。谁知公司股东不同意，这一想法也就作罢。
章燎原一怒之下，选择辞职创业，为了与原公司主营产生差别，选择了碧根果这个品类。
章燎原自知线下是无法与实体店相竞争的，三只松鼠干脆主营线上店铺。
如果是传统的思路打法，大家也就仅仅是开一个线上店铺而已。
而章燎原则不是，自成立之初就决定要做全国第一。
如何才能做到呢？
首先就是品牌，一定要有特色、好记、深入人心。章燎原选择了三只松鼠这个名字，因为一想到松鼠，人们就能联想到坚果。为了让三只松鼠更加生动形象，公司还推出了三只松鼠的吉祥物实体造型。
2017年，三只松鼠试水新零售，线下开店，可是由于装修质量很差，章燎原愤怒砸店，重新装修。怕的就是品牌从此毁掉。
其次就是超级无敌的互联网打法，份额，份额还是份额。三只松鼠在成立之初就没有想过到底能赚多少钱，而是能够占到全国多大的市场份额。
在这种思路的带领下，淘宝直通车、电视剧植入广告、赞助娱乐节目等等全方位出击。
在市场份额思路的带领下，三只松鼠仅用了5年时间，年营收已经达到了55亿元，超越营收54亿元的良品铺子，更加超过了百草味的40亿元，成为了坚果行业的第一名。
最后，章燎原的融资能力。三只松鼠上市之前，数据公开的融资有4轮，分别为150万美元、617万美元、1627万美元、1.66亿人民币。
谁能想到，一家做坚果的公司都能融资3亿人民币以上，这是百草味和良品铺子之前没有想过的事情。
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“二弟”良品铺子紧追不舍
良品铺子成立于2006年，是一家起源于湖北的公司。
良品铺子可能是因为成立早的原因，一开始主打线下门店，以湖北为中心，湖南、江西、四川都是门店较多的省份。
直到2011年，公司开放门店加盟策略，也在这一年拿到了今日资本的融资，不过融资额度未透露。
2012年，公司开始转为发力网上店铺的销售，多年来，良品铺子不是在追逐百草味就是在追逐三只松鼠，真的是一个辛苦的“老二”。
据招股说明书透露，截止2019年6月30日，良品铺子全国的线下店铺已经高达2237家，可以做到从核心商圈到社区的全覆盖。
2016年——2018年，良品铺子的营收分别为42.30亿元、53.73亿元、63.22亿元。其中线上收入占比持续增加，33.69% 、42.21% 、45.52%。
不过到了2019年上半年，良品铺子的营收仅为34.70亿元，线上收入占比为45.19%。
由此可见，无论是营收还是线上收入占比都出现了增幅下降的情况，这也预示着良品铺子目前遇到的困境。
如果你是良品铺子的老板，你会选择怎么从众多坚果品牌中突围？
反正良品铺子非常聪明的选择了打造高端零食，不管外界怎么看这件事，反正良品铺子就说“我们做的是高端零食”。
说实话，良品铺子肉眼可见的高端主要是包装，的确是非常用心，又潮又有范，非常符合中国人的审美观。
可是高端零食不是仅仅包装好就可以卖得更贵的，而是从原料的选材到加工，再到制作，再到成品等都是需要精雕细琢的。
此外，公司还聘请了流量明星吴亦凡代言，说明了主打年轻人市场。
这一策略是否能够奏效，目前还不好说，至少良品铺子在思考怎么突围了。
毕竟，当老二是最难受的。
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“老大”百草味沦为“卖身”
2003年，百草味第一家线下店在杭州下沙大学城创办。创始人蔡红亮主要是想从年轻人这里寻找突破。
没想到刚刚成立两个月公司营业额就到了27万元，这是一个非常惊人的数字。
2005年，百草味就赶紧注册了商标，也在这一年，百草味的店铺到达了16家。
2009年，百草味开放加盟，门店数暴增至100多家。
2010年，百草味应淘宝邀请开通了官方旗舰店。电商起步也是早于良品铺子和三只松鼠的。
2011年，百草味的日订单就已突破15000单，流水超过50万元，也成为了食品类的第一名。请注意是食品类目，而不是仅仅是坚果类目。
2012年双十一，百草味单日突破500万元，也在当年成功获得中国连锁经营金麒麟奖之最具成长品牌。
总之，在2012年之前，百草味才是坚果界大神级别的存在，无论线上还是线下都是第一名。
不过一直以来，百草味一直是注重营收与利润共同成长的，这也是限制百草味成长的一大因素。
事实上，在竞争激烈的今天，竞争对手会抓住你的任何弱点进行猛烈的攻击。
百草味虽然在此后的一段时间里也有增长，但是增长速度完全不能与三只松鼠和良品铺子相比。
2016年，蔡洪亮将发展良好的百草味以9.5亿元卖给了上市公司“好想你”。
如今好想你的主要业绩都是百草味提供的，市值为50.3亿元。
如果当时百草味再坚持两年，单独上市的话，公司现在市值至少也值50亿元。
9.5亿元与50亿元相比，差了5倍多，而时间也就仅仅差了两年而已。
不知道是什么原因让创立13年的百草味等不了剩下的两年。
如今三家公司的命运就像是古代的三国一样，没有永恒的老大，只有不断地构筑自己的护城河才能让你立于不败之林。