我们找到了25位外卖小哥,揭秘那些除夕夜叫外卖的,都是什么人?
去年除夕夜,我们跟在麦当劳过年的人聊了聊,想看看这个24小时快餐厅都容纳了什么样的人生。
今年,我做了另一个研究:谁在除夕夜里点外卖?
在年三十的晚上,我们请了十几位记录者,跟着全国25位外卖小哥去送外卖,并邀请送外卖的小哥哥们采访一下在除夕夜点外卖的人们。
他们分布在北京、上海、广州、武汉、南京、成都、重庆、杭州、西安、横店……
外卖平台自2014年进入爆发式发展后,过去几年迅速改变了很多人的吃饭方式。以至于一部分人的年夜饭,也因为外卖而被改变了。这是他们在大年夜的外卖故事。
外卖小哥问:能不能给我介绍一下你点的外卖?
匿名女孩回答:我可以拒收吗?这个女孩除夕夜正在医院值班。
收到半斤草莓,半斤车厘子,外卖单子上的备注是:
“祝你新年快乐,之前一直希望可以跟你住在属于自己的房子里,现在房子装修好了,你却不在了。”
外卖小哥问:年夜饭为什么点外卖?
顾客刘辉答:要拍戏,不确定剧组杀青的时间,就错过了买票的时间。
刘辉一个人留在横店的出租屋过年。
他跟妈妈感情很好。做群众演员也是因为妈妈:“我妈很爱看抗战片,每次看到人被炸飞的场景,她都以为是真的。我就想着要不我去拍一个试试,回来告诉她是怎么回事。”
横漂前他做过服务员、电焊工,但感觉当演员更有趣,还能见世面。
从去年 3 月到现在,他一共进了 3 个剧组,做了无数回路人甲,但没有一句台词。
未来,他还想做演员,但想演一些有名字、有台词的角色。
一个人过年,他点了一份冒菜。因为冒菜又辣又红,“即使我一个人过,也要红红火火”。
春运过后他打算回家,把在剧组拍的视频给妈妈看,告诉她,那些爆炸戏都是假的,吊了威亚的。
问:为什么年夜饭点外卖?
答:活儿没干完,过完年再做时间会紧张。再说我 33 岁没结婚,回老家压力挺大。
郭女士在合租房里过除夕。
从第一次来北京实习,到现在已经过去了 10 年。换过 3 次工作,谈过两次恋爱。这是她第一年没回家过年,一方面要加班,另一方面她说年龄大了没结婚,压力大。
压力主要来自于亲戚,但父母跟她说:与其找个不如意的,不如多等一年。
之前的男朋友生意失败欠了 10 万,她用自己所有的积蓄替他还债,最后还是分开了。
新的一年,她还是想尽快脱单。
1 米 7 的她,择偶标准是:1 米 8 以上。
问:大过年的,怎么来网吧了呀?
答:放假了不想出去玩也不想说话,就想打游戏。网吧机子好使。
问:介绍一下你点的菜吧。
答:上午点了香河肉饼觉得不错,晚上又点了一份儿,加份烧烤和啤酒,当做年夜饭。
@喧闹 的老家在农村,不回家过年除了距离太远,还有就是怕催婚:“我 98 年的我爸都要催婚,农村孩子结婚早,他很急。
21岁,你说让我去结婚生孩子,多没意思啊,我自己想要什么还不知道呢。我觉得就这样定下来对我对女孩都不负责。”
2019年他打算回广州,前两年在广州做物流很赚钱,好的时候一个月 3 万,去年给他爸买了一辆车。
今年他的愿望是能在老家买套房。
问:年夜饭为什么点外卖呢?
答:她们年轻的去饭店吃,我不想去,这么冷的天儿,不折腾。
田奶奶今年 80 岁了,身体很好,家里养了 3 只狗。
她有两个女儿,除夕夜觉得做饭麻烦,决定出去吃。田奶奶没有跟女儿女婿一起出门吃年夜饭。
她让女儿给自己点了外卖,荠菜馅儿的饺子。
觉得总一个人在家觉得挺无聊的,田奶奶就坚持每天写日记,记一下去稻香村买点心之类的小事。
年轻时她是做会计的,脑子很好使,现在老了,不如之前了。
但老姐妹的生日和电话,她都还记得,能写出来。
“前些日子不是袁隆平发现杂交水稻的纪念日吗,我还想起来了,特意在日记本上记了一笔。”
新的一年,她没啥大愿望,希望自己健康活着,幸福活着。
田奶奶还笑着跟外卖小哥说:你吃些饺子再走吧,点多了,那几个橙子,也装包里。
问:介绍一下你点的菜,为什么点这些,花了多少钱?
答:点了烧烤,而且都是素菜!我们家挨着东北,年夜饭都是肘子啦、鱼、炖排骨、凉菜,这些都是过年必做的。
来上海,我不怎么吃肉了,总感觉没家里的好吃。
除夕当天@俞伯牙 还在商场的冰激凌店兼职上班。
她大三,本来有同学约了一起吃年夜饭,但她都拒绝了:“上海房价很高,租房也贵,我同学就很慌张,每天都很丧,传播一些负能量,我很不喜欢!哼~”
“我并不觉得孤单。每天都有事情可做,今年毕业,一直都在服务行业做兼职,算是对自己进入社会前的锻炼吧。”
她当下的目标是:用兼职赚的钱修牙。
“因为下半年发现牙不好了。虽然年纪不大,但是想从内到外变好。”
她现在存的钱,能修一小半牙了。
问:今天(除夕)过得怎么样,最开心的事是什么?
答:其实没什么特别的,感觉跟平时差不多。
问:计划怎么过年,有什么特别的准备吗?
答:我买了电影票,明天一个人去看两部电影!
@它它 在成都 3 年了,今年是第一次不回家过年 。为了新工作,他报名参加了一个技能培训——对于年后的入职,他有点紧张。
之前因为家里的原因,他患上了抑郁症。父亲脾气暴躁,一生气就爱对他和他妈妈动手,后来两人离婚了。他高中没念完,成人自考大学也没读完。
不过今年他已经逐渐摆脱了药物依赖。还刚找到了这份新工作。
他想着借假期培训给自己加把劲儿,多和有经验的人学学。
新的一年,他希望自己能好好工作,升职加薪。
问:除夕年夜饭为什么点外卖?
答:饭店不开门,外卖意思一下。两份米线,庆祝过年。
@郑福气 住在地下室的宿舍,正在跟室友一起看春晚预热的直播。
不回家是因为火车票不好抢,飞机票太贵。过年加班一周能挣半个月工资。
他有点不好意思,家里实在有点乱。讲到鼠年小目标,他特别有信心地说:
来年一定要坐飞机回老家过年!
李先生是做前端开发的,年末最后几天还在加班。
准备先吃点儿饺子,等着晚点再和朋友一起吃年夜饭。
骑手刘明辉其实给他送过好多次外卖,只知道他人很和善,很好打交道,结果这次有了意外发现:
——河南人,过年都要吃饺子的呀。
——原来你也是河南人啊!
问:除夕年夜饭为什么点外卖?
孩子妈妈答:孩子病了,陪他来儿童医院看病,一家人在酒店里住了 20 天了。
问:今天(除夕)过得怎么样,最开心的事是什么?
小朋友答:我今天打游戏了!而且我今天游戏里面打飞机打的可厉害了!关键是,今天妈妈没有说我,平时妈妈都不准我玩游戏。这个小朋友坐在床上笑眯眯地说:
“一点都不喜欢上海,无聊,哪里都不能去,医生姐姐只准我在医院的楼下走走,不能走远。
以前在家过年有外婆外公舅舅舅妈,还有我喜欢吃的鳝鱼段段,我奶奶给我做,还可以看烟花!”
后来他爸爸回房间,悄悄说:“小朋友得的是脑炎,没想到会在上海看这么长时间的病。不过一家人在一起也就是过年了。”
临走前,小朋友伸手要拉勾:
“新年快乐!新年我会好好吃饭,好好睡觉!”
问:今天(除夕)过得怎么样,最开心的事是什么?
答:第一次在异乡过年,我和室友姑娘跟网上教程现学着做了一大桌菜。
我是四川人,特想吃毛血旺,借个好兆头,相信我们今年都会过得富裕兴旺!”
@薏琳 已经来北京生活 7 年了。
不回家,一个是因为远,一个是不想被逼婚。
“到了适婚年龄,我单身得很快乐,工作很满足很开心。留在这里的目标是:尽可能实现自己最大的人生价值!”
问:今晚计划怎么跨年,有什么特别的准备吗?
答:赶紧睡觉,明天早上六点要起床上班。
@逸 说:
“家人应该习惯我过年不回去了。每年都会吃饺子吧,今年点多了还显得挺隆重的。”
新年愿望是:“希望能胖点。”
每次打视频,他妈妈都问工作是不是太辛苦,人都累瘦了。
为了让她放心,还是吃胖点好。
问:今晚跨年有什么特别的准备吗?
答:我在准备值班的东西。除夕晚上去庙里烧香的人挺多,我们得负责安全。
交警@王全 住在六个人的宿舍,除夕当晚只有他一个。
接到外卖时,他跟外卖小哥说:
“其实我们也是服务业,懂你们的辛苦。我路上经常碰到你们,你们吧,经常抢道。但我特理解,因为时间限制,迟个几分钟、半小时,都是事出有因。
所以下去取外卖时还想,一定要跟你说声新年快乐。”
问:今晚计划怎么跨年?
答:我随便吃一口就该直播了。今天下午应该是直播的流量高峰期,像我这样才处在直播的起步阶段的播主,这个时间可不能松懈的。
@李小白 接触主播工作,其实才小半年,在主播界还算是个新手。她的装备并不齐全,房间里没有麦架也没有刻意布置的背景,只有几串星星灯和一个她最爱的粉红豹娃娃。
她也粉丝不多,固定的大概只有2000个,但是为了攒流量,直播一天也不能停。
这半年,她每天都要完成6个小时的直播时长。
“我不想让爸妈知道我在做主播,不想让他们担心,但是直播工作也不能停。所以今年年三十我就没回家。”
她说明年,她会更努力地工作。
问:过年为什么不回家?
答:我和我女朋友,今年一起决定不回去啦,在这里辛苦点,让家里老人轻松点。
杨洋在杭州做外卖配送员快有一年了,这是他第一年离开家乡,也是第一年在外地过年。
大年三十,他和女朋友小霞一起留守在这里。小霞是站点的调度员,两个人一起工作,相互照应,都不觉得辛苦。
杨洋说,每当下雨下雪天,他送完一单回到站点,小霞会跑上来,把他身上的水擦干,怕他感冒。
“每次这时候我都心里认定,她就是我媳妇儿了。”
不过,杨洋还没到法定结婚年龄。他们两个都在等他到22岁,那时,他就可以娶她了。
“她是个很少女心,公主心的女孩子,喜欢漂亮的东西。还有6个月,我每天都和时间赛跑。我只要能多赚一点,就能让这个婚礼,更加漂亮一点。”