女生每个月的那几天,多喝这碗药膳乌鸡汤,给自己多补补

女生每个月的那几天,多喝这碗药膳乌鸡汤,给自己多补补

今天介绍的这款乌骨鸡汤,可谓是老少皆宜,更是女孩必备的滋养汤哦。乌鸡虽然看起来很不好看,但是它煲出来的鸡汤一点都不含糊!口感比普通鸡汤更浓郁醇厚,加上它富含多种维生素和微量元素,能提高人体免疫力、强身健体。

而且这款乌骨鸡汤中加入了当归、黄芪、桂圆干、红枣、枸杞,更补益。所有食材,药材香气融在汤水里,喝一口,暖进骨子里。

女生每个月总会有那么几天需要特别的关爱一下自己,避免沾碰冷水、不吃寒凉食品、饮品、水果等,适时的给自己煲一煲乌鸡汤,是很不错的选择呢。

食材清单:

乌鸡半只、枸杞10g,黄芪20g,当归20g,红枣10g,桂圆干10g

烹饪做法:

1、将黄芪和当归洗净用清水浸泡;

2、乌鸡冷水下锅,放入葱结和姜片,大火煮沸后,捞起清洗备用。


3、将乌鸡块,姜片,药材配料放入炖锅中,加入足量清水,隔水蒸2个小时;

4、出锅前放入枸杞和适量的盐再煮5分钟即可。

贴心小提示:

如果是在孕期、产后想要煲乌骨鸡汤,则不用加入药材(当归、党参),只需直接加入红枣、枸杞来煲乌骨鸡汤补养。


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