嫌做鱼太麻烦?试试这三道鳕鱼辅食,简单一煮就能吃,好吃不腥

嫌做鱼太麻烦?试试这三道鳕鱼辅食,简单一煮就能吃,好吃不腥

深海鱼富含DHA,能帮助宝宝脑部发育,今天果果妈妈来教你们做3道美味的鳕鱼辅食,简单一煮就能吃,好吃还不腥呢~

卷心菜鳕鱼粥

适合月龄:

9个月以上

食材:

卷心菜1片、大米20克、鳕鱼30克、胡萝卜10克


制作方法:

1、胡萝卜去皮,切碎。

2、大米用清水浸泡清洗。

3、烧开一锅水,卷心菜焯熟,切碎。

4、先将鳕鱼解冻后,切小块鱼块。

5、鳕鱼放入搅拌机打成泥。

6、大米沥干水分,放入锅中,加入适量清水。

7、熬煮大概15分钟,米粥煮熟,加入胡萝卜。

8、再加入鱼肉,搅拌均匀。

9、等食材熟透,加入卷心菜,再煮1分钟就可以出锅啦。



鳕鱼猪肉丸

适合月龄:

9个月以上

食材:

鳕鱼100克、猪肉60克、淀粉10克


制作方法:

1、柠檬切片。

2、鳕鱼去皮,切小块。

3、柠檬放到鳕鱼上,腌制10分钟。

4、里脊去掉筋膜,切小块。

5、鳕鱼和猪肉用搅拌机打成泥。

6、肉泥搅拌好取出,周岁以上的宝宝可以根据口味添加一点点盐。

7、肉馅搅拌均匀后,倒入淀粉,搅拌上劲。

8、搅拌好的肉馅反复摔打,让丸子口感更好。

9、挖一小勺肉泥,团成球。

10、团好的丸子放入沸水中,转小火让水呈微沸状态。

11、丸子浮到水面后,再煮4分钟,就可以出锅啦。



山药鳕鱼糕

适合月龄:

11个月以上

食材:

银鳕鱼25克、胡萝卜10克、鸡蛋1个、山药30克、粒粒面25克、紫苏籽油适量


制作方法:

1、胡萝卜切碎,山药去皮切小片。

2、银鳕鱼切小块 。

3、鸡蛋蛋黄和蛋清分离。

4、鳕鱼和山药一起放入搅拌机中,倒入蛋清。

5、一起打成细腻的糊糊。

6、山药糊倒入颗粒面中混合均匀。

7、撒入胡萝卜和几滴紫苏籽油,搅拌均匀。

8、碗底铺上一层烘焙纸,将面糊放入碗中铺匀。

9、把蛋黄搅散倒入铺好的鱼糕中,冷水上锅蒸15分钟,蒸至所有食材熟透就可以出锅啦。


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