英国:中国人应该放弃筷子,改为使用刀叉,网友的评论扎心了

英国:中国人应该放弃筷子,改为使用刀叉,网友的评论扎心了

世界上的文化丰富多彩,每个国家和每个国家的发展历程都不一样,同样历史也都不一样,当然在文化的发展上也都不一样。就中西方的文化差异来说,在饮食方面,中国人是十分注重细节,注重色香味俱全的,而且就中国的发展史来看,中华民族上下五千年的历史中,中国是从古代一直延续的使用筷子。

而西方则很不一样,西方饮食主要注重内在,他们的菜品单一,一般以牛排,蔬菜沙拉为主,西方进餐以肉食为主有关。欧洲是畜牧业为主,主食是牛羊肉,用刀切割肉,送进口里,最为方便。这可能是也是导致西方一直使用刀叉的主要原因。

大家都知道,中国的筷子历史发展历程源远流长,筷子是指中国常用的饮食工具,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作而成的。筷子是中华饮食文化的标志之一,发明于中国,后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。在中国无一家餐桌上没有筷子的出现,几乎很少有人使用刀叉。

人们都知道,中国人习惯用筷子,而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。而英国媒体却站出来说中国的筷子,不应该再出现在餐桌上,因为他们认为中国的木筷子都是浪费了资源。

他们觉得从环保角度来说,砍伐树木为了制作筷子确实是有点不妥,但是他们不知道的是中国的筷子,一般都是以竹子为材质的,竹子的生长速度快,不比树木一样几十年才长成一颗大树。最为讽刺的是,木筷子很多都是从美国进口的。大家对此有什么看法