来贵州旅游,必须要带回家的特产是这几样

来贵州旅游,必须要带回家的特产是这几样

很多人都有这样的经历或者习惯,出门旅行的最后一天,总要去逛逛特产市场,买一些特产和亲朋好友分享,有些可以自己留作纪念。

但是满大街一瞧,都是特产小店,让人眼花缭乱,也不知道该买什么了。

别急,今天小编为你奉上一份超详细的贵州特产篇。如果你或你的朋友来贵州旅游,请一定给他看这篇攻略,不虚此行!

【美食】

1、清镇黄粑——贵阳市八大名小吃之一

清镇黄粑是清镇市的地方特色传统食品,也是贵阳市八大名小吃之一,被评为贵阳市旅游特色商品,贵州省食品工业知名品牌等众多荣誉称号。清镇黄粑口感绵软香甜、细腻紧密、糯而不烂,去除包裹叶后不沾手、不稀皮,且香气浓厚,清香留味时间长。

2、阳朗辣子鸡——素有“天下第一鸡”的称号

阳朗辣子鸡的原产地是息烽,通过独特烹饪技巧的阳朗辣子鸡,香辣味浓、色泽红亮、粑糯可口,是一道独特的贵州传统风味小吃,素有“天下第一鸡”的称号。近年来,其已经由一道普通餐桌小菜跃升成为风靡黔中、远播川渝滇湘的名小吃。

3、青岩玫瑰糖——贵阳传统名点

青岩玫瑰糖是贵阳传统名点,在青岩古镇随处可见,深受男女老少喜爱。其制作技艺现已被列入贵州省非物质文化遗产名录。用麦芽、糯米、玫瑰花及泉水熬制而成,吃起来香甜酥脆,还能闻到一股玫瑰清香。根据外层包裹的芝麻不同,玫瑰糖分黑白两种,黑芝麻的玫瑰味更浓,白芝麻的芝麻味更浓。

4、威宁火腿——贵州传统特产、名优特产

与金华火腿齐名的威宁火腿是贵州传统特产、名优特产,已有600多年历史,号称“中国三腿之一”。以猪后腿等精华部位腌制的火腿是威宁火腿的品质保证,且高海拔的山区、丰富的牧草、放养的猪种和特殊的制作方法形成了威宁火腿独特的色香味,肉质细腻、色泽鲜艳、骨小皮薄、清香味美。

5、镇宁波波糖——民族传统食品

镇宁波波糖是镇宁颇具特色的一种民族传统食品,始于清朝咸丰年间。用糯米加工的饴糖和去皮炒熟的芝麻粉末为主要原料,经过精心加工制作而成。它香甜、酥脆、易化,所以又叫“落口酥”,食之口内久留清香。现波波糖已远销二十多个国家和地区,来旅游可带上几盒波波糖回去赠亲送友。

6、江口牛干巴——“梵净山八大土特产”之一

江口县牛干巴是当地传统美食,“梵净山八大土特产”之一,产自梵净山脚,深受当地人民的喜爱,是居家旅行、探亲送友的必备礼物。它采用优质的鲜牛肉为主料,配以植物油、白糖、精碘盐、花椒、白酒等为佐料,通过传统工艺精心烹制而成。成品色泽暗红、闻之香欲滴、入口肉酥味酣。

【农产品】

7、赫章核桃

海拔高、光照长、温差大的赫章适宜生长核桃,被评为中国核桃之乡。个头不大的赫章核桃是出口的农特产品之一。壳薄、仁白、饱满、易取、味香,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素B和E,经常食用可防止细胞老化,健脑、增强记忆力及延缓衰老。

8、大方天麻

因得天独厚的自然条件,贵州所产天麻的天麻素含量较高、品质好、药效高,享誉国内外。而大方素有“天麻佳品出贵州,贵州天麻数大方”的美称,也因此有“中国天麻之乡”之称。质地脆嫩、味道微甜的大方天麻在明代就是进贡皇室的珍品,且远销日本、东南亚各国。德江天麻质量也上乘,备受游客的喜爱。

9、麻江蓝莓

麻江县是目前我国南方蓝莓种植规模面积最大的地区,是“中国南方最大的蓝莓种植基地”。麻江蓝莓果味甜、口感好、细腻多汁、气味清香,成分富含锌、硒等微量元素,具有护眼养颜、软化血管、抗癌、增强记忆力和增强免疫功能等功效。已被列为国家地理标志保护产品。

10、兴仁薏仁米——中国国家地理标志产品

兴仁是“中国薏仁米之乡”,种植历史已400余年。兴仁薏仁米,色泽洁白、颗粒饱满,吃起来软糯清香。含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为补益食品、美容食品。是贵州省黔西南州特产,中国国家地理标志产品。

【手工艺品】

11、安顺蜡染——被誉为“东方第一染”

蜡染是贵州少数民族古老而独特的防染艺术。安顺是“蜡染之乡”,安顺蜡染被誉为“东方第一染”,主要分为苗族蜡染和布依族蜡染。图案清雅脱俗、美观大方,具有浓郁的民族特色和贵州高原古朴风味,一般以蓝底白花和白底蓝花为最多,现已发展有彩色蜡染,多用植物染料和蓝靛结合。

12、大方漆器

大方漆器是富有贵州民族风情和地方特色的传统工艺品,与国酒茅台、玉屏箫笛并称“贵州三宝”,是中国“国漆之乡”。以独特的制作工艺和别致的造型样式,被列入《国家级非物质文化遗产保护名录》。大方漆器所嵌景物生动盎然,图案生动再现了贵州的自然和人文景物,色彩鲜艳夺目富有民族气息。

13、黄平泥哨——国家级第二批非物质文化遗产代表性项目

黄平泥哨以黄泥做原料,通过搓捏成型、木屑锻烧、上色涂油等多道工序制作而成。有飞鸟走兽、家禽六畜等图案。色彩一般以黑底点红绿为主,兼杂黄、白、蓝等色。泥哨下部留有吹气孔和回气孔,能吹出清脆悦耳的声音。2008年入选国家级第二批非物质文化遗产代表性项目,是旅行馈赠亲友之佳品。

贵州原来有这么多特产可以带,而且,列举出来的这些才一丢丢,美酒、好茶、精美工艺品

都是值得带回家的礼品。来贵州旅游,这些特产一定不要错过!

(部分素材来自贵州省文化和旅游厅,如有侵权,请联系删除,谢谢!)