花朵厚蛋烧
图文作者 | 芊芊_DOkzbcaviraI
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原料：
鸡蛋3个、火腿片一片、葱适量、油一丢丢(少许)、盐适量。
做法步骤：
1. 火腿片用切模切成小花。
2. 火腿花朵朵。
3. 边角料切成末，准备好鸡蛋和葱。
4. 蛋白里加入葱花和火腿末。
5. 蛋黄放入另外一个碗中。
6. 划散，加少许盐。
7. 起锅烧热，加一丢丢油。
8. 到入蛋黄摊平煎熟。
9. 从一边卷起。
10. 倒入蛋黄再次摊平煎熟。
11. 卷起。
12. 依次倒完全部的蛋黄煎熟。
13. 卷起。
14. 倒入蛋白摊平煎熟。
15. 卷起(重复两次)。
16. 放入火腿花朵。
17. 再倒入蛋白摊平煎熟。
18. 卷起。
19. 稍微煎一下定型(全程小火)。
20. 切块食用。
21. 成品图。
22. 成品图。
来源：“美食天下”微信公众号
