一个人的周末很充实,美食分享:南瓜饼的制作

一个人的周末很充实,美食分享:南瓜饼的制作

今日周六休息,早早的就醒了,原计划户外去拍照,无奈天公不作美,阴雨绵绵、一丝丝凉意似冬日,只好作罢!

上午一个人围着花花草草剪枝修叶、浇水,折腾了半天,中午抽空包了100个饺子,下午捧着手机刷头条看电影,眼睛太费力,突然想起冰箱还有一块南瓜,何不拿出来学习做南瓜饼呢?

心动不如行动

头条上搜索南瓜饼的各种制作方法,选了一个最简单的,第一步:先把南瓜从冰箱里拿出来吧[呲牙]

切成片

把南瓜切成片,第二步:放入电饭煲蒸20分钟

电饭煲蒸20分钟

第三步:蒸熟的南瓜趁热加入适量白糖,按各人口味,喜欢甜就多加一点

加入适量白糖

第四步:将南瓜捣成南瓜泥

南瓜泥

第五步:加入适量糯米粉,分次加入,加入糯米粉的同时加入适量面粉或者粘米粉,糯米粉和面粉的比例按各人口味,喜欢软糯一点的多放点糯米

加入糯米粉和面粉

第六步:将加入糯米粉和面粉的南瓜揉成不粘手的面团

揉成面团

第七步:面团上揪一个小团下来捏成一个个小饼,粘上面包糠,不喜欢面包糠的也可以不要

粘上面包糠

起锅烧油,油六成热下入南瓜饼用小火慢慢煎,煎成两面金黄即可出锅

可以出锅啦

你们学会了吗?顺便发一下我的晚餐[偷笑][偷笑]

中午包的饺子肉馅鲜嫩多汁