建议:夏天多吃瓜,中药不用抓,这4种瓜要常吃,补水补维C身体棒

建议:夏天多吃瓜,中药不用抓,这4种瓜要常吃,补水补维C身体棒

夏天多吃西瓜,不要吃中草药,当夏天来临时,许多瓜类和水果已经成熟。多吃这些紧急水果不仅能补充水分,还能补充维生素C,由于瓜类和水果营养价值高,含水量也高,并且富含各种维生素和矿物质,夏天,记得经常吃这四种瓜,让我们看看。

丝瓜

建议做法:油豆腐炒丝瓜

配料:油豆腐、丝瓜、葱花蒜、蚝油、生抽、盐、水淀粉、食用油。

1、油豆腐切成两半,丝瓜去皮切块,葱蒜切段备用。

2、起锅烧油,放入葱蒜炒香,加入丝瓜炒一会,然后加入豆腐一起炒。

3、加入1汤匙蚝油、1汤匙酱油和少许盐调味,最后淋上水淀粉勾芡即可出锅。

黄瓜

建议做法:番茄拌黄瓜

配料:黄瓜、番茄、白糖

1、黄瓜去皮切滚刀块,番茄洗净切块备用。

2、然后将黄瓜和番茄放入盆中,加入一些白糖,然后搅拌均匀,即可装盘上桌。

冬瓜

准备食材:冬瓜、小米辣、大蒜、辣椒酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、小葱。

1、先把所有的冬瓜都切成两半,然后把冬瓜的皮剥掉,然后用勺子把冬瓜的肉去掉,然后切成冬瓜片备用、切好小米辣,然后,切成大蒜片。

2、将油倒入火锅中,加入小米辣椒和大蒜片,爆香,加入一匙辣椒酱,炒出红油,加入冬瓜片,均匀炒熟,然后加入适量水,然后加入老酱油上色。生酱油新鲜,生酱油和辣椒酱是咸的,所以不需要放盐,然后加入蚝油、一勺白糖使其新鲜,盖上锅盖,用大火烧10分钟,直到它变软腐烂。

3、时间到了,冬瓜烧得很软烂,关火装盆,撒上葱花点缀增香就可以开吃了,红烧冬瓜就做好了。

4、冬瓜味甘、性寒,具有消热、利水、消肿的功效、对于肝硬化、腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿、肿胀等疾病,冬瓜的钠含量较低。

苦瓜

建议做法:苦瓜炒咸鸭蛋

配料:苦瓜、咸鸭蛋、料酒、盐、白糖。

1、将苦瓜切成薄片,加入一些盐,搅拌均匀,腌制一段时间。腌制一段时间后,倒出多余的水,开锅烧开水,加入苦瓜焯水,焯水2分钟后取出。

2、在锅里加热油,加入咸鸭蛋的蛋黄,炒出沙,然后煮适量的料酒,然后加入苦瓜炒一会儿,加入一些糖调味,均匀炒出锅。