终于不用吃凉菜了,好看又营养的沙拉,在这个夏天安排一下

终于不用吃凉菜了,好看又营养的沙拉,在这个夏天安排一下

夏天总想吃点特别的,不用在厨房大汗淋淋地炒菜,凉菜又吃腻了,其实沙拉就是不错的选择,沙拉并不是减肥人士的专利哦。沙拉之所以这么受欢迎,是沙拉讲究的是颜值和营养兼具,不是仅仅是因为它可以减脂,关键还能提供人们的营养需求。高温天气下,来一碗健康又美味的沙拉真的是不要太惬意。沙拉的做法简单,食材可以根据自己喜欢的食物来准备。浇上特别的酱汁,简直就是夏天的绝配啊。

平时比较少吃沙拉的朋友,可能对沙拉有点偏见,没有什么好感,认为这种像凉拌菜一样的食物,不仅没有什么油,还用水果、蔬菜、甚至肉类一起搅拌一起,能好吃吗?其实沙拉真正吸引我们的,不正是它的这种特别之处吗?不仅颜色丰富,还会激发你的胃口哦。

鸡胸肉时蔬沙拉,这算得上比较中规中矩的沙拉了。没有怎么接触过沙拉的人士会比较容易接受,有肉有菜有水果。鸡胸肉一般都是买超市处理好的,直接加热一下切成片,自己只要准备玉米粒用水煮熟,黄瓜切丝,可生吃也可以水煮一下,生菜直接买那种唐生菜,直接凉拌还有点甜味,小番茄几个对半切开,当然,还少不了蛋白质,那就是鸡蛋,煮熟后对半切开。食材准备好后,就可以倒入酱汁了。加入少许沙拉油,酱醋汁,一道清爽的鸡胸肉时蔬沙拉就搞定了。

芒果牛油果鲜虾沙拉,这个搭配也是经常用到的。鲜虾鱼水果给碰撞,简单又新奇。鲜虾剥皮开背放入锅中焯水备用,牛油果和芒果切成小条或者颗粒都可以, 圣女果依然是对半切开,为了去除鲜虾的腥味,加入一些柠檬汁,撒上黑胡椒,蒜末提香,加入一勺灵魂蜂蜜,最后倒入橄榄油搅拌,直接把肉类和水果的香味提升了一个档次。

其实沙拉的做法非常简单,主要还是根据自己喜欢的食材来搅拌一起就行,重点还有沙拉的酱汁,像我们平时看到那些沙拉的名字听起来好像很复杂,其实和鸡胸肉时蔬沙拉是一样的,只要酱汁调的成功,就是一道颜值和营养兼备的美味。有颜值有营养,既掉秤又健康!清爽过夏天,你值得拥有。赶紧行动起来尝试做一下吧。