孩子不爱吃早餐,你不妨试试做这五种主食,好吃营养,健康美味

孩子不爱吃早餐,你不妨试试做这五种主食,好吃营养,健康美味

早餐是一天之中最重要的一餐。如果你的孩子不喜欢吃早餐,早餐起来没有胃口,常常吃一点,甚至不吃,那么你不妨试试这几种主食的做法,好吃又营养,健康又美味,大人孩子都喜欢。

第一种:鲜肉锅盔

食材准备:肉末,葱花,手抓饼,盐,白糖,生抽,蚝油,五香粉,食用油等。

步骤一:肉馅中加入一勺生抽、一勺蚝油、盐、白糖、五香粉、食用油、葱花,搅拌均匀。

步骤二:手抓饼切成两半,把调好的肉馅放在手抓饼上,包起来,包好,再擀成薄饼,越薄越好,撒点芝麻在上面。

步骤三:把锅盔放进空气炸锅里,180度烤二十分钟。外焦里嫩,香酥可口,好吃到一个不够吃。

第二种:葱花火腿花卷

食材准备:自发面粉,青椒碎,火腿丁,葱花,盐,五香粉,白芝麻等。

步骤一: 300克自发面粉加入160克的温水,先用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,放置一旁醒发至两倍大,出现蜂窝状即可。青椒洗净去籽,切碎丁。火腿切丁,小葱切葱花,备用。

步骤二:碗中加入青椒碎、火腿丁、葱花、盐、五香粉、白芝麻,浇上一勺热油,激发出香味,搅拌均匀。

步骤三:面团醒发好以后,擀成薄片,铺上调好的馅料,均匀地铺平整,再卷起来,切成均匀的小剂子,开水上锅蒸二十分钟即可。葱香味太诱人了,光是闻起来都要流口水了。

第三种:水煎包

食材准备:鸡蛋,红椒碎,葱花,盐,鸡精,五香粉,生抽,老抽,蚝油,香油,饺子皮,芝麻等。

步骤一:肉末中加入一个鸡蛋、红椒碎、葱花、盐、鸡精、五香粉、一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、适量的香油,搅拌均匀,朝一个方向多搅拌一会儿,备用。

步骤二:用吃剩的饺子皮把馅包起来,包成自己喜欢的形状,饺子皮包出来的包子小巧而且可爱,讨人喜欢,熟得也快。

步骤三:平底锅刷油,摆入包好的小包子,加半碗清水,盖盖小火煎至水烧干即可。出锅撒点芝麻和葱花,美味即成。肉质滑嫩,表皮焦香,大人孩子都爱吃。

第四种:牛奶鸡蛋饼

食材准备:胡萝卜,火腿肠,小葱,鸡蛋,煎饼粉,牛奶等。

步骤一:胡萝卜洗净之后切碎丁,火腿肠切碎丁,小葱切葱花,备用。

步骤二:碗中打入三个鸡蛋,加入胡萝卜碎、葱花、适量的煎饼粉,牛奶,加牛奶味道更香醇,搅拌均匀,成酸奶状。

步骤三:平底锅刷油,倒入适量的面粉糊,煎至两面熟透即可。香味浓郁,夹杂了鸡蛋和牛奶的香味,别说是孩子了,我都经常这样吃,简单省事。

第五种:韭菜鸡蛋锅贴

食材准备:面粉,粉条,韭菜,胡萝卜,鸡蛋,老抽,十三香,料油,盐,鸡精等。

步骤一:面粉中加适量食物温水,揉成光滑的面团,醒发一个小时。粉条提前浸泡软,再切碎。韭菜洗净之后切碎,胡萝卜洗净之后切碎丁,鸡蛋下锅炒熟铲碎,备用。

步骤二:碗中加入粉条碎,先加一点老抽、料油,搅拌均匀。再加入鸡蛋碎、胡萝卜碎、韭菜碎、盐、十三香、鸡精、料油,搅拌均匀。

步骤三:醒发好的面团分成小剂子,擀成薄片,加入适量的馅料,四个边卷起来,包好馅料。

步骤四:平底锅刷油,把锅贴下锅煎,小火煎至两面金黄,即可出锅。韭菜鸡蛋馅真的是大人孩子都喜欢,韭菜和鸡蛋的搭配是简直是绝配啊!

相关推荐