面条一碗，爱吃面的看过来
民以食为天！美食无外乎吃喝！
中国饮食文化遵从四季讲求礼仪，妙趣多多！
一碗面条，吃出个第一名
从前科举时，有三个青年俊杰王生、张生、刘生，都是才华横溢之辈，在众多考生中脱颖而出。但这却难坏了主考官李大人，他是当世早已成名的大儒，一个惜才爱才的正人君子，绝不沾官僚恶习，但也正是因此，他对这三人既是爱惜，又是难以分出伯仲，很是费了一番比量，却是左不愿舍，右不愿弃。
主考官李大人的夫人，问了一下烦恼的缘由，略一思索下随即笑容绽开。夫人让主考官李大人将三位俊杰一起请到自己家里来坐客，言明来吃饭。李大人恐遭人诟病不愿为之，而夫人却胸有成竹，请他姑且一试，三人的高下将立判无虞。李大人听到这么说也是来了兴致，于是发贴邀三人明日过府吃饭，但言明绝不许带礼品。
第二天，三人早早来到主考官李大人的府中，拜会寒暄后落座，闲语交谈。李大人是越看越爱，这三人都是衣冠整洁，谈吐有礼有节。就连三人入座也都是只做椅子的一半角，以示谦逊对恩师尊重；对于才学满腹的年轻一辈人来说，这三人都没有恃才放旷，确实是年轻人中不可多见的栋梁之才。
到了午饭时间，李大人招呼着大家落座，饭菜也只是四菜一汤，主食是夫人亲自端上的三碗面条。这三碗面条，单单面条已是满满一大碗，放好后又加上面汤，这时三碗面条已经差不多要溢流出来。李大人起初不明所以，看到这种情况不禁微微皱起了眉头。
三个青年才俊，也是有些摸不着头脑。恩师请客，饭总是要吃的。饭后送走三人，夫人指着面条空碗，莞尔笑起来，并送上建议，三人才学相当，但从学以致用的治世角度，能力从高而低分别是第三位刘生，第二位张生、第一位王生。能用好碗，吃好一碗面而不失礼，才是触类旁通，学以致用。
场景回到饭桌上，第一位王生，看着面条太满，没多想就伏低身子先喝了几口汤，坐好身子时，有些不好意思地看了大家几眼，端起碗来吃慢慢吃了面条。第二位张生，将筷子伸入碗中挑起面条来吃，古时的面条很长啊，于是他将高高挑起的面条接入嘴中吃下，而后端碗吃面。第三位刘生，没有思考，将筷子小心地插入面条中，低低挑起时，碗里就显得不那么满，于是他伸手将碗端起放到嘴边，喝了几口汤，又慢条丝理地吃完面条。
李大人此时恍然大悟，对夫人夸赞有加，也分别将刘生、张生、王生，列为学子考试第一二三名。
碗！用文明传承和成长做花纹
做为改革开放的同龄人，小时候的印记，碗总是一个样式，碗很大，入手很沉；只有简单的一圈蓝色的横边，勉强称为花纹。但就是这样的碗，在当时一般的家庭也只能勉强人手一碗。和学用筷子一样，很多饭时长辈们都会讲，碗不能倒扣，递碗要手心朝上，用碗不能转圈喝汤，爱惜碗否则将没碗吃饭。
总有不小心摔碎碗的时候，长辈们一边喊着“岁岁（碎）平安”，一边小心捡拾出去，要么放在院里给小猫小狗当食盆，要么专门放到屋檐滴水处，下雨时檐上流下的急水就不会直接将地面砸出坑来了。记得奶奶会将小碗片，分别放到院外几个露天的不碍事的地方，说是下雨时自然接下的雨水，会让流浪的小狗小猫们用来喝水。
大侠范儿小时积攒了很长时间的家里的碎布头等东西，等到挑担货郎的波浪鼓响起，没有去换糖果，而是终于软磨硬泡地换了一个小一些，有三个红色小鱼花纹的碗。于是这只碗成了小时的专用碗，陪伴着走过了童年。
管好中国人自己的饭碗
中国人对于碗，情有独钟。和筷子一样，碗是中国人吃饭的工具；可是碗又更盛一筹，可以称得上器。后来经济发展迅猛，碗已经成为普通的餐具，样式奇多，有的还有专题意思，乐趣无穷。当然饭碗，还有谋求一职挣钱养家的意思，并被社会广泛应用。
网上搜索发现，“中国人的饭碗”竟然是百科词条；原来是央视《聚焦三农》的一部纪录片名。分别用“珍惜、骄傲、忧患、坚守、归来”五种情怀，通过不同人物故事，从碗这样的小切口，讲述到中国人的粮食情怀。
无独有偶，有位张训照先生一直在用碗来阐明现代人餐桌的食材理念，他说“中国人的饭碗自己管，中国人的饭碗自己端。”这体现在他从事黑猪保种养殖，及产消一体的健康餐桌食材全供的征程中，让猪过上世界第一等的“富裕人生”，让食材从源头种养上就顺应四季无添加绿色无害。十几年下来，张训照打造的徒河饭碗说，让徒河享誉中外。
站直喽！中国人端好自己的饭碗，远则大国声隆，近则修家礼行。