这三种食材放在一起拌，太够味了，做给家人吃，保证对你赞不绝口
今天就为朋友们推荐一道粉丝拌菠菜，这是一道我特别喜欢的小凉菜。清新的菠菜，滑溜劲道的粉丝，组成一道口味特殊丰富的小菜。我妈常把粉丝拌菠菜叫做拌合菜，总会提醒我们说凉拌合菜降火排毒。
春季是一个干燥的季节，菠菜就具有润肠润燥的功能，菠菜含有大量植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。所以春食菠菜正当时。
食材：菠菜1把、粉丝1把、红甜椒半个、蒜粒4个，盐半勺、醋1勺、生抽1勺、香油几滴、辣椒油1勺。
做法：
1、准备食材。
2、锅里先烧一些热水，将粉丝泡在热水中，水不要烧开，烧到感觉微微有些烫就可以了，泡好捞出。
3、菠菜切段。
4、然后放入菠菜，焯熟以后（在热水中不易时间过长，太烂口感不好）。
5、捞出，过一下凉白开。
6、粉丝和菠菜、挤干水份，粉丝切两段，放大盆中。
7、红甜椒切细，蒜切末。
8、调一碗料汁：大蒜末放入碗中，调入辣椒油，生抽，香醋，香油，盐搅拌均匀。
9、甜椒和菠菜粉丝放一起，将料汁倒入，拌均匀。
10、搅拌均匀后，菠菜拌粉丝就完成了，材料都是很简单家里最常备的，味道却是好极了。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家三年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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