东北最有名的六大冻货，吃过四种以上的绝对是正宗的东北人
中国是个美食大国，由联合国公认的七座美食之都，中国独占三个，且不说我国有多少种的菜系，单单是每个地方的地方小吃就数不胜数，独特的地域文化导致每个地方的饮食习惯也大有不同。
说到东北相信大家都不会感到陌生，东北主要是由黑龙江、吉林以及辽宁三省组成，统称为东三省，独特的气候问题导致东北的饮食文化与各地都有很大的不同，今天小编就为大家带来东北冬天最受欢迎的六大冻货，只要是东北人就一定吃过。
身为一名东北人，怎么可能没吃过冻梨呢，冻梨在东北是非常火的一种冻货，它吃起特别的甜，口感也特别的棒，一直以来都深受东北人的喜爱，尤其是还没化开的冻梨，一口咬下去略带冰碴特别过瘾。
大家也都知道东北的冬天就像是一个天然的大冰箱，什么都可以放在外面冻起来，冻柿子便是东北人过冬时必不可少的一种冻货，冻过后的柿子吃起来不仅不涩，还特别的甜，味道也是相当不错的。
东北冻三样中的最后一样便是冻花红了，这种冻货在东北的冬天也是很常见的，吃起来味道略微有些酸，不过口感还是非常棒的，冻花红一定要趁着还没化的时候吃，这样才能吃出它独有的味道来。
冻豆腐可以说是东北地区最受欢迎的一大冻货了，冻过之后的豆腐会有很多的蜂窝眼，用来吸收汤汁，吃起来还特别的劲道，深受大众们的喜爱，并且这种冻豆腐在东北还是很常见的。
饺子是东北人过冬是必不可少的一大主食，在刚入冬没多久的时候家家户户便开始“屯粮”包饺子了，少则几百个多则上千个不等，个人觉得冻过后的饺子要比现包的好吃，比较劲道，你们觉得呢？
想必东北老一辈的人都吃过冻豆包吧，小编也非常喜欢吃它，尤其是黄面豆包，自己家包的豆包馅特别多，蘸着白糖吃起来特别的好吃，东北最有名的六大冻货，吃过四种以上的绝对是正宗的东北人，反正小编都吃过，就是不知道你们都吃过哪些呢？