1岁宝宝粥类辅食,营养美味鲜香滑口,宝宝嘴馋的不得了
一、五彩麦片粥
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食材:
木瓜50克、草莓50克、香蕉50克、即溶麦片10克、配方奶150毫升
做法:
所有水果洗净去皮、去蒂、切成细丁。即溶麦片加入配方奶搅拌,待软后,再放上水果丁拌匀即可。二、芋头软粥
材料:
芋头50克、大米150克、芹菜20克、虾米20克,食用油少许
做法:
芋头去皮洗净切丁,芹菜洗净切丁,大米洗净后浸泡30分钟,虾米泡水质软。把米煮开后,改用小火继续煮。炒锅放油,把虾米爆香后放入芋头一起翻炒片刻,然后倒入粥锅中。待芋头和粥锅中各种材料都软烂后,加入芹菜末拌匀。三、茄子大麦粥
食材:
泡好的大米20克,泡好的糯米、大麦各5克,茄子、南瓜各15克,香油少许,水90毫升,高汤1/2杯
做法:
将大麦、大米、糯米磨成粉,加水煮成粥。茄子洗净蒸熟后,剁碎。南瓜去皮洗净煮熟,剁碎。锅里倒入高汤、饭、蔬菜煮一会儿,再淋上少许香油即可。四、小白菜玉米粥
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食材:
小白菜、玉米面适量
做法:
小白菜洗净,入沸水中焯透,捞出切成末。用温水将玉米面搅成糊状。锅内加水,煮沸后加入玉米糊,大火烧开加入白菜末搅匀,转小火煮3-5分钟即成。五、栗子蔬菜瘦肉粥
食材:
栗子、青菜、猪肉、木耳、菜花适量
做法:
取栗子去皮,捣碎,将青菜、木耳、菜花洗净焯烫后剁碎备用。将猪肉煮熟,剁碎,大米清洗浸泡半小时。将米、栗子、猪肉、木耳一起下锅,煮至米烂下入蔬菜末,再煮5-10分钟即成。六、胡萝卜牛肉小米粥
食材:
小米、牛肉、胡萝卜适量
做法:
牛肉洗净,切成碎末,胡萝卜洗净去皮切成丁。先将水烧开后加入牛肉,小火熬熟。加入胡萝卜和小米继续熬煮10-15分钟,至食材熟烂,最后滴几滴熟的植物油即成。七、鱼泥菠菜西红柿粥
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食材:
鱼肉、菠菜、西红柿、大米、清汤、植物油适量
做法:
河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥。菠菜洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎备用。将大米清洗后熬成烂粥。取整个西红柿,待水开后烫一分钟取出,去皮去籽,用刀剁碎。将西红柿先加入清汤内煮5分钟左右,烂熟,再加入米粥、鱼泥,搅拌均匀后用小火炖开。最后把菠菜泥和熟的植物油加入稍炖即成。八、鸡肉土豆油菜粥
食材:
大米小米各1份、 土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块
做法:
大米、小米洗净加水煮粘稠。土豆去皮切块,和洗净的鸡肉一同下锅,煮25分钟。将鸡块捞起,切蓉切碎备用。土豆取出,压成泥。油菜焯烫、切碎。将二米盛出,撒上鸡蓉、菜碎、土豆泥。九、白木耳苹果瘦肉粥
食材:
干白木耳10克、苹果半个、瘦猪肉100克、水6杯、米半杯、枸杞6粒、干淀粉少许
做法:
将白木耳泡发后洗净,剥成小片。苹果洗净去籽,切成小块。瘦猪肉洗净,切成约1厘米的厚片,再用少许淀粉拌匀备用。取一深锅,加入水和米,以小火慢慢煮开。放入备好的白木耳和苹果,继续煮15分钟。加入瘦肉片和枸杞,继续煮10分钟后,搅拌均匀即可。十、罗汉粥
食材:
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干香菇10克、胡萝卜10克、竹笋10克、湿黑木耳10克、湿白木耳10克、草菇10克、水6杯、米半杯
做法:
香菇用冷水泡软,去蒂并倒掉水。将香菇挤干水后切粒备用。胡萝卜洗净切成粒,竹笋洗净切成丁,白木耳、黑木耳、草菇洗净切粒,连同竹笋一起用滚水烫一下捞出备用。取一深锅,加入水和米,煮15分钟,加入备好的所有食材继续煮5分钟后,拌匀即可。更多内容请关注"小评果快乐育儿"!转载请私信许可,未经允许不可转载!