熬小米粥直接下锅煮？记住多加这2步，米油多，香甜粘稠又养人！现在生活条件好了，吃够了大鱼大肉，来些清淡的粥就特别养胃，这两步就是浸泡和煸炒小米。浸泡的时候需要用清水淘一遍，煸炒小米时候其中的水分蒸发，能够散发出香味的时候就可以出锅。小米除含有丰富的营养成分外，其所含色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用，每100克小米中含色氨酸高达202毫克。这么一看啊,小米粥的营养价值还真是高啊，以前就知道小米粥好喝，没合计有那么多的功效。看来坐月子的人以及病人都让喝小米粥是有道理的快来跟随小编学学它的做法吧！
南瓜小米粥By 憨憨～
配料：
南瓜 400克、小米 150克、糯米 80克、阿胶枣 12个、冰糖 2块
烹饪步骤：
1.小米，糯米，红枣洗净
2.5升水熬煮
3.南瓜去芯去皮
4.切成块状
5.放入电饭煲同煮50分钟
6.加入冰糖熬15-20分钟
7.盛一碗温暖你的胃。宝宝很喜欢喝
烹饪小贴士：
1、作为五谷杂粮之首，小米的营养价值非常高，富含多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。这些营养元素都是人体所需的，因此适当食用小米能给人体提供一定的优质能量。北方的不少妇女在产后都爱喝小米粥，这主要是因为小米的含铁量特别高，具有很好的补血效果。此外，小米还能用于酿造酒、醋。
2、适量吃小米对于人体健康非常有益，这主要依赖于小米中所富含的丰富的营养元素。小米的营养价值非常高，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。
你们学会了吗？
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