分享蒜蓉炒秋葵的做法，希望大家会喜欢
秋葵是人类最佳保健蔬菜之一，脆嫩多汁，它含丰富的膳食纤维，多种维生素和果胶，帮助我们保护肠胃，降低血糖，保护肝脏。
用料
秋葵 半斤蒜蓉 适量辣椒 1个油 适量盐 1小勺生抽 1勺蚝油 1勺做法步骤
1、准备食材
2、水烧开秋葵焯1分钟捞出，记得在水中，加点盐几滴食用油，可以保持蔬菜翠绿色。
3、捞出去头尾，斜切小段
4、切蒜末，辣椒
5、锅中倒入油，蒜辣椒炒香
6、加入秋葵，加适量盐
7、1勺生抽和1勺蚝油
8、炒匀立刻关火
9、盛出
小贴士
秋葵整个焯水营养不流失，在水中加盐和几滴油，可保持蔬菜翠绿色。