简单家常菜，豆腐、红烧水豆腐这样做就可以非常好吃的？

简单家常菜，豆腐、红烧水豆腐这样做就可以非常好吃的？

1.食材：豆腐三块，香葱三根，盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、剁椒、孜然各适量，豆腐切成四方小块备用。

2.锅放入豆腐，倒油没过豆腐三分之一，均匀的在豆腐上撒上食盐，开中火煎至金黄。

3.豆腐煎至两面金黄后，撒上孜然，到入老抽，蚝油，剁椒倒上适量的青水炖个七八分钟左右，佐料与豆腐螎合入味。

4.起锅倒入生抽、鸡精撒上葱花翻炒均匀即可出锅，红烧豆腐完成。