70岁大爷街边卖“稀罕”小吃，2元一个遭哄抢，买家：不多见了
推荐语：竹根薯在北方地区大部分是见不到的。将根茎磨成浆，再过滤掉粗渣，在盆中沉淀出白颜色粉末，竹根薯将多出的水倒掉，晾干后成为白颜色硬块，轻轻地碾压便为粉状，能够当作家中的食补品。小孩子或成年人腹泻肚子疼时就烧沸水将少量竹根薯粉放入搅拌均匀，随后再打进鸡蛋、蜜糖等搅拌直到凝结成羹，吃下后三十分钟便有功效。没什么副作用，还能够当作一般糖水饮用。还能够直接去皮蒸熟吃，味道香脆，风味独具特色。
在大街上，大伙儿常常会见到卖一些稀罕小玩意的小摊。有时，这一稀罕的小玩意备受大伙儿的钟爱。这一食物和超市里厂家大批量生产的不同。超市里的食物大部分在国内各地都是有卖。你在这个城市逛商场见到的食物到另外一个城市的超市仍旧能见到。大部分改变并不大。想起来确实有点儿无趣。可是在街边或者小巷里见到的食物就不同了。好多食物都很罕见，也很有意思。更有意思的是，有时候还能碰到一些你素未谋面的食物。
今日我们谈及的就是这一罕见的街边小吃。尽管好多人不了解它是啥，但还是有极少数人了解它很美味。因而，不清楚的人要向了解它的探听，想尝鲜的人要在了解它的人的提议下购买它。好多人汇聚在小摊周边。卖这一特色小吃的是一名七十多岁的大爷，大爷卖的这一特色小吃模样长得像鲜姜，但毫无疑问不是鲜姜。听说煮了之后就能够 直接吃。要是煮着吃，就和鲜姜毫无任何关联了。要是你把鲜姜煮了之后，谁也不想吃的。
这究竟是什么食物呢？好多人品尝过之后感觉很美味，因此她们1次买了好几斤回去吃。听老顾客讲，这一特色小吃如今非常少见了，因此好多人在品味到美味之后，又买了好多。大爷的特色小吃，没多久都让人抢空走了！看上去大伙儿都厌烦平常吃的食物！见到新鲜的食物当然不想放过！如今就告诉大伙儿这个是什么特色小吃，答案是：“竹根薯”！
“竹根薯”在北方地区是找不到的。它生长在我国南方的广东、广西和云南。竹根薯做的粉有着非常好的营养价值，能医治“小儿腹泻”。当地居民是这么吃的，她们把竹根薯去皮，洗净，随后直接做熟就能够 吃了，味道发脆，很美味。
还能够把它作为早餐或点心吃，因此说北方人是找不到这一食物的！“竹根薯”外形看上去如同一只大肥虫子！当你有机会，你一定会品味一下它的味道啊。
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