土豆加西红柿炒出来的味道真让人回味无穷

土豆加西红柿炒出来的味道真让人回味无穷

导语: 很多人吃过清炒土豆,焖土豆,青椒炒土豆等等,但是西红柿炒土豆和这几种吃起来的味道都不一样,这是一种可以让人回味无穷的味道,在教大家制作之前,小食先给大家讲个小故事。

西红柿炒土豆

小故事

我是土豆一号,当我从土里挖出来时,我就知道了我会被做成桌上的一道道美食,这不,我来到了美食爱好者的家里,听说这位美食爱好者做出来的东西色香味俱全呐,突然有点小期待。当这位美食爱好者将我切成片后,用清水温柔地洗了好几遍,冲掉了我身上的淀粉,我知道我要准备下锅了。

和我一起的还有个西红柿的小姐姐,她长的很美,曾经是我暗恋的对象,这次终于可以和他在一起了,好开心!这位美食爱好者对待西红柿小姐姐的待遇真不一样,直接将西红柿放入热水里泡个澡,皮就可以拔了,真羡慕呀!

一切的准备过后,这位美食爱好者要开始炒菜啦,小食也要开始教大家如何制作西红柿炒土豆,那么教程开始。

教学开始

准备材料:4个土豆、2个西红柿、葱、姜、蒜、醋(可要可不要)、盐、味极鲜

第一步:土豆切片,清水多洗几遍,去掉淀粉,如果不能当场切完当场煮,可以将洗好的土豆泡在加了醋的水中,这样能够防止土豆氧化。

第二步:西红柿去皮切块。

第三步:起锅烧油,放入葱姜蒜爆炒,炒香。

第四步:加入土豆,翻炒几秒钟加过面的水,盖上盖子,直至煮熟,中间时候可进行翻炒一下。

加入过面的水的土豆

第五步:差不多锅铲能够很容易地将土豆切成两半的时候,就是熟了,这时候就可以把西红柿加入下去。

加入西红柿的土豆

第六步:加入盐、味极鲜,翻炒一会即可出锅,这样一碗热腾腾的西红柿炒土豆就做好了

结尾

西红柿是个非常好的东西,特别是搭配土豆,吃起来会带来爽口的、回味无穷的感觉哦~,大家快快做起来吧~