鸡公煲这样做，简直太好吃了
准备食材
鸡腿肉、鸡翅、葱姜蒜、花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、冰糖、甜面酱、啤酒、洋葱、青椒、香菇、芹菜、香菜
制作步骤
鸡腿鸡翅剁块，加2勺料酒，2勺生抽，半勺胡椒粉，腌制20分钟。
起锅烧油，下鸡肉煎至两面金黄，乘出备用。
再次锅内烧油，下至葱段姜片藤椒、花椒、干辣椒、一大勺郫县豆瓣酱，炒香。
下鸡肉块翻伴均匀上色，加入一勺冰糖，一勺甜面酱
倒入一罐500毫升啤酒，中火焖煮15分钟左右。
倒入香菇片，芹菜段、青椒块、洋葱条，炒匀，中火焖8分钟即可出锅。最后爱吃香菜的不要忘记放香菜哦
完成出锅开动吧。