三里屯这家店在“赌场”吃火锅,用龙虾做锅底?老板卖一份亏一份

三里屯这家店在“赌场”吃火锅,用龙虾做锅底?老板卖一份亏一份

潮人说

走进店里,放眼望去都是炫目复古的霓虹灯牌

好像一个猛子扎进了90年代中国澳门的街头

360°环绕式的设计,每个细节都做得超到位

让人忍不住沉浸其中……

㊙ ㊙ ㊙

无处不在、扑面而来的“赌场style”

更是让人一秒变身成为电影里的「赌神」

突然有种抓着小钱包

想要去“大战四方”的冲动……

“赌场”style

在“牌桌”上吃火锅

超级喜欢这里包厢的设计

竟然把“赌桌”原封不动的搬来了?!

在这样优雅豪华的装潢里吃火锅

真的是别有一番滋味~

店里甚至还开辟了专门的「魚欄区」

不仅满满的旧时复古气息

更是让各种“生猛海鲜”新鲜看得见

JACKPOT HOTPOT

在每一处场景拍照,都是全方位无死角

昏暗的灯光,自带电影滤镜

来了恨不得逛上一圈儿

拍上几十张照片才肯安心坐下吃饭~

难怪被评为大众点评朝阳区火锅环境榜第①名!

● 招牌新濠彩龙虾锅 ●

JACKPOT

“ 镇店之宝 · 超高性价比 ”

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TA绝对是店里的镇店之宝

很多人来就是为了这一口而来!

一整只龙虾直接怼进锅里,锅都快装不下了……

第①次吃龙虾不用你动手

在新濠彩吃打边炉

涮火锅前,还得先吃龙虾做前菜?

也太“壕无人性”了~

锅底上桌后,有专门师傅帮你拆龙虾

小仙女不用自己动手,美美哒坐着就有得吃!

龙虾先煮1首歌的时间,把鲜味煮进锅底里

就得赶紧吃,不然容易煮老(被抢走)

饭前一碗汤,暖胃又暖心

龙虾的精华随着沸腾滚烫

融化于金黄色的汤底之中

就连蒸汽也饱含属于大海的气息~

切记,开吃前一定要干掉一碗海鲜汤

什么叫鲜到“上头”,喝一口就知道!

偷偷告诉你,撒上脆脆的炒米

味道会更加复合美妙哦~~

一口入魂,再也不想将就

因为龙虾够大,卸下来的两只钳子堪比剪刀

虾钳处理时已经敲碎了,直接掰开就行

整只的龙虾肉

一口塞进嘴里的感觉,真的太棒了~

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新鲜饱满的虾肉一点也不含糊

入口鲜甜,肉质弹到牙齿打颤!

经过汤底的洗礼,鲜美直达心尖尖~

● 金沙花胶鸡汤锅 ●

JACKPOT

“ 滋补养生 · 满满胶原蛋白 ”

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90后、00后开始“集体服老”

瑟瑟发抖的秋冬时节

吃腻了川火锅,不如来补补胶原蛋白~

这一锅「金沙花胶鸡汤锅」光颜色就让我跪了

先来一碗可以喝的“胶原蛋白”

丰腴动人的味道都在这金灿灿的汤头里

一口下去,鲜味顺着喉咙滑进胃里

感觉自己天天熬夜的皮肤,得到了救赎……

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锅底里鸡肉的分量绝对是诚意满满~

经过浓郁醇香的金汤洗礼

鸡肉的每一丝肌理都被渗透

吃起来鲜嫩紧实、皮薄肉香,鲜到没话说!

还有花胶鸡的重头戏

加入了有“海洋人参”之称的滋补花胶

和脆嫩鲜美的深海响螺片

简直就是汤中的强力BUFF!

我感受到了胶原蛋白的呼唤啊~

如果汤底是新濠彩的“灵魂”

那么这些涮货就是当家“花旦”

每道菜品都是「庄家」推荐!

至尊海鲜拼盘(小)

选择困难症福音,把大海吃进肚里

吃打边炉,海鲜绝对是妥妥的C位!

真的好久没遇见过这种保留海鲜原味的火锅了

既吸收了汤汁的精髓

又不破坏海鲜本身的纯粹鲜甜~

鲜甜

嫩滑

爽脆

鲍鱼、生蚝、扇贝、竹节虾

小海螺、深海带子、竹蛏皇……

都是刚捞出来的新鲜货,让人一次性过足海鲜瘾

虽然吃“生猛海鲜”有点小贵肉疼

但是,做人zui重要的就是开心嘛~~

一定要吹爆「竹节虾」

入锅1分钟,表面通红立马捞出开吃!

在汤底里翻滚后的TA仿佛拥有了第②次生命

肉质鲜甜脆嫩到不敢相信~

FRESH SWEET

牛肉拼盘(小)

全明星阵容,肉食爱好者天堂

「牛肉拼盘」一端上来就让人惊叹不已

店内的招牌推荐牛肉一次就能全部get

堪称牛肉界的“全明星阵容”!

雪花的大理石花纹,像艺术品一样

品质完全肉眼可见

请客吃饭点这个,真的很镇场啊~

对待好的牛肉,要温柔细心

牛肉稍微变色,就要轻柔夹起

经过神仙汤底的洗礼,“雪花”悉数融进肉里

一边咀嚼,一边能感受到

浓郁的油脂香在口腔中迸发,一口入魂~

疯狂推荐「雪花牛肉粒」

刚好是一口的大小,轻塞进嘴里

感受奶香浓郁的肉汁在嘴里“爆汁”的满足感

8种小料任你搭配

建议第一口先不蘸调料

品品牛肉本身自带的油脂香甜~

然后再蘸上店里专门调制的「秘制海鲜汁」

体会不一样的“肉欲”冲击!

蟹籽鲜虾滑

超强CP强强联手,Q弹到不可思议

做成♦形状的纯手打虾滑

每一口都是真材实料的虾肉

不喜剥虾的懒人吃货,一定不能错过!

点睛之笔就是颗颗饱满的鱼籽

Q弹的虾滑和爆浆的鱼籽在口腔内起舞

鲜嫩又奇妙的口感,足以征服任何挑剔的味蕾

小盆栽空心菜苗

一整盆菜,要用“1百万的盘子”来装

吃了那么多“横货”

当然要来点不一样的调理一下口腔~

新鲜得能掐出水的“活体”空心菜苗

绿油油的一片很是养眼

全部都是在你面前现剪现吃,新鲜得没话说!

椒盐田鸡腿

一上桌就带着一股扑鼻的蒜香

还有淡淡的椒盐香提味,简直是惊艳!

炸过的金黄色外层,紧紧锁住田鸡腿的肉汁

吃起来鲜甜嫩滑~

别看它是炸物,吃下一整盘也不觉油腻

蛙肉的鲜美与咸香的滋味在舌尖爆发

趁热吃味道更佳哦~

澳门牛杂

去过中国澳门的吃货

一定都有站在路边捧着牛杂大快朵颐的经历

大厨帮你完美复刻当地的味道~

牛杂处理得很干净,没有一点腥味

而且炖得很够火候,入味又好咬

蘸上辣酱,真的超级赞!

大三巴猪扒包

果真是“土生土长”的中国澳门风味

「大三巴猪扒包」吃一口就知道绝对地道!

猪扒几乎全是瘦肉,吃起来却格外软嫩多汁

面包也是奶香味十足、松软又有嚼劲

已经帮你一切为二分开,真的real贴心啦!

还有这些不能错过的点心…

说到中国澳门标志性的美食

怎么少得了「葡式蛋挞」!?

蛋香与鲜奶味配合得恰到好处

挞心软嫩、酥皮松脆,美味得令人欲罢不能~

还有“冰火两重天”的「冰室菠萝包」

和甜咸混搭、馅料十足的「叉烧焗餐包」

饮啖茶~食个包~

● 福利二●

凭此文章到店消费

可享全单满300减100元优惠哦!

活动时间:即日起到2019年11月17日

店名:新濠彩澳门打边炉火锅

地址:农展馆南路12号通广商用楼2号楼2层(地铁10号线团结湖站B口)

电话:010-68086788

营业时间:10:00-24:00

人均:210元

永远

只有填饱肚子,人生才不会空虚

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