桂花糯米藕
糯米藕是一道地道的江南小菜，对于喜欢甜食的女人和孩子来说，在冬季里吃上几片热乎乎、甜滋滋粘糯香醇的糯米藕，都是一份莫大的满足。
糯米藕做法：
准备原料：糯米，两端完整的莲藕，冰糖
做法：1，糯米用凉水寖泡 一下，时间不可太长，待用
2，选用比较直的藕，一头切开，将寖泡好的糯米装8分满，用牙签分口，如图
3，桶中放入竹垫防止粘底，放入装好的藕加水没过藕
4，上灶烧开，加入冰糖（5根藕需冰糖2斤左右）只加糖做出的糯米藕颜色比较淡，可以加入红糖调色
5，做好的糯米藕切片摆盘，淋上桂花酱，即可