自制糖霜花生,外酥里脆,香甜适口,吃了会让你停不下来的
花生可以说是我们再熟悉不过的食物了,除了含有丰富的脂肪蛋白质之外,其实还有很高的食疗价值。吃法也有好多种。可零食可做菜。在我的记忆中印象最深的一道小零食就是糖霜花生,外酥里脆,挂着一层薄薄的糖霜,香甜适口,吃了会让你停不下来的。
主料
花生200g
辅料
砂糖100g
水适量
糖霜花生的做法步骤
1.花生放锅里慢火焙熟。
2.焙熟后放凉待用。
3.锅里放入砂糖,点少许水。
4.慢火熬糖,待糖液岀现大泡
5.倒入花生快速翻拌。
6.成品。
自制糖霜花生,外酥里脆,香甜适口,吃了会让你停不下来的
花生可以说是我们再熟悉不过的食物了,除了含有丰富的脂肪蛋白质之外,其实还有很高的食疗价值。吃法也有好多种。可零食可做菜。在我的记忆中印象最深的一道小零食就是糖霜花生,外酥里脆,挂着一层薄薄的糖霜,香甜适口,吃了会让你停不下来的。
主料
花生200g
辅料
砂糖100g
水适量
糖霜花生的做法步骤
1.花生放锅里慢火焙熟。
2.焙熟后放凉待用。
3.锅里放入砂糖,点少许水。
4.慢火熬糖,待糖液岀现大泡
5.倒入花生快速翻拌。
6.成品。