智能餐厅、未来菜场、智慧养老，饿了么口碑新服务加速全渠道布局
“目前，本地生活服务行业数智化渗透率不足15%，还处于十分初期的阶段，数智化变革才是行业的未来与方向。”11月19日，阿里本地生活服务公司正式发布“新服务”战略，阿里巴巴集团合伙人、阿里本地生活服务公司总裁王磊如是说到。
在刚刚过去的天猫双11，肯德基、星巴克成为首批销售额破亿的本地生活品牌；大润发等新零售商户电子消费券订单增100%。王磊认为，双十一期间商家取得的成功，本质上就是“新服务”成功。
据了解，实现“新服务”的工具和平台是由饿了么口碑打造的“本地生活商业操作系统”。据阿里本地生活服务公司副总裁李杨东介绍，这套“新工具”整合口碑饿了么到店和到家的各项能力，建立了从选址、供应链、预定、点单、配送、支付、评价在内的全链路数字化体系，实现服务数字化、门店数字化和营销数字化。
值得一提的是，在此前的调研中，超60%本地生活商户希望拥有数字化运营工具，约72%商户渴望全渠道运营。
因此，商户通过这套“新工具”可以管理饿了么、口碑、支付宝、淘宝APP等多个渠道的店铺，实现阿里生态内的账户通、营销通、交易通、流量通，实现“一店多端”。据悉，今年天猫双11期间，实行多端运营的汉堡王、必胜客两小时内销售额打破去年全天纪录。
据南都记者了解，“新服务”战略并不会止步于餐饮领域，除了解决一日三餐下午茶，商超购买生活用品、买菜、24小时送药等都将成为“新服务”逐渐渗透的应用场景。
王磊表示：“未来，基于‘新服务’会出现越来越多的智慧生活社区、智慧养老社区、未来餐厅、未来菜场…… ‘新服务’将是城市第三产业增长的新动力，是中国服务业跨越成为互联网时代数智服务业的范式的最佳机遇。”
采写：南都记者 徐冰倩