烤面包糠鸡排：没有用油炸的方法，味道不错，还不会油腻

烤面包糠鸡排：没有用油炸的方法，味道不错，还不会油腻

烤面包糠鸡排的用料

面包糠 适量鸡蛋 2个玉米淀粉 适量鸡胸肉 1块鸡翅腌料 适量

烤面包糠鸡排的做法步骤

步骤 1

一块鸡胸肉可片成两或三块薄片，用刀背拍松弛后用腌料腌制一晚（腌制时间不可以短于三小时，要入味），然后依次裹玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠。

步骤 2

我片的肉有点薄所有烤制时间短，180℃～200℃，20分钟。（烤箱不同时间也不同，请自行调节）因为没有放油，很健康低脂，比较适合减肥期。

步骤 3

同样方法烤鸡翅，时间长一点，大概30分钟。

烤面包糠鸡排的小贴士

腌制入味很重要！