辣椒油怎么做才香,大厨15年经验诀窍都告诉你,油香红亮
食材1:二荆条 朝天椒 灯笼椒 白芝麻 四川纯菜籽油 陈 醋 ,
三种辣椒菜市场现在都有卖的,而且是己经加工好的买回家就可以用
2:把三种辣椒 白芝麻装在盆中备用
3:锅烧油,这种菜籽油一点要烧至表面看不到气泡了才可以,先将一半油倒入辣椒粉中把辣椒的香味炸出来,另一半冷却一会在倒入辣椒粉中,
4:最后慢慢的加入适量陈醋,可以使辣椒油更香而且没有操辣的感觉
辣椒油怎么做才香,大厨15年经验诀窍都告诉你,油香红亮
食材1:二荆条 朝天椒 灯笼椒 白芝麻 四川纯菜籽油 陈 醋 ,
三种辣椒菜市场现在都有卖的,而且是己经加工好的买回家就可以用
2:把三种辣椒 白芝麻装在盆中备用
3:锅烧油,这种菜籽油一点要烧至表面看不到气泡了才可以,先将一半油倒入辣椒粉中把辣椒的香味炸出来,另一半冷却一会在倒入辣椒粉中,
4:最后慢慢的加入适量陈醋,可以使辣椒油更香而且没有操辣的感觉