盐爆花生,微波炉的神操作
1、找一个干净的盘子(可在微波炉高温使用);
2、适量花生米洗干净(花生米铺满盘子一层);
3、在盘子里滴入几滴油,搅匀(使每一粒花生米都能均匀沾上油),铺平盘底;
4、放入微波炉高火一分钟关火(注意:功率越大的微波炉时间设置越短);
5、翻搅花生米,铺平盘底;
6、再次放入微波炉高温四十秒至一分钟(根据微波炉功率自行设置);
(在微波炉要打三至五次,能闻到花生米的香味即可)
7、出炉,等待花生米晾凉(花生米热的时候是软的,凉了才会酥脆)。
(如果喜欢咸味的,可以加入适量盐巴哦!)